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양적인 형태로 피급식자에게 즐거움을 제공함과 동시에 경영자에게 수익성 증대 및 생산성 향상의 주요 수단이다. 1. 실습기관소개
2. 업무내용
3. 효율적 영양사 업무를 위한 제안
4. 이론과 현장실습의 차이
5. 소감
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실습목적 및 학습목표의 성취도)
->실습을 통하여 얻고자 하는 것은 지난 3년동안 습득한 식품과 영양에 대한 지식을 직접 현장에서 활용함으로써 졸업후 영양사로 종사하는데 요구되는 실무능력 이었다. 실습을 통해 정말 3년동안 배운 모
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보고서
강의 주차
4강
강의 주제
영양사 현장 실습에서의 커뮤니케이션
학습 일자
년 월 일 요일
학습 내용
요약
가장 먼저 상호 공통점을 나누어 갖는다는 커뮤니케이션, 즉 의사소통의 개념을 이해해야 한다. 이 안에서 다양한 사회적 경험
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2. 급식품의 선정 및 조달방법
3. 위생관리
4. 시장조사
Ⅳ. 조리종사원의 관리 및 교육
1. 조리종사원에 대한 위생관리교육
2. 조리종사원 위생교육 연간계획
Ⅴ. 현장실습자기평가서(별도첨부)
Ⅵ. 실습후 느낀점
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현장 중에서 관심분야를 선정하고, 인터넷이나 인터넷을 통해 거주 지역 내 현장실습 현장을 직접 방문하여 방문 보고서를 작성하였다. 이 과제를 통해 지역사회의 특성, 지역사회 내 장애인의 특성, 장애인과 그 가족의 복지수요 수준, 사례
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보고서. 충청난다도 지역아동센터 평가운영단.
신용하. 1985. 공동체 이론. 문학과 지성사.
신현두. 2009. 지역아동센터 운영 현황 및 향후 개선방향. 지역아동센터 운영
개선을 위한 간담회. 국회의원 강명순 정의화 공동주최 정책간담회 자료.
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실습지도자 서명 요망)
평점부여
※ 여기에 부여하는 평점은 실습생이 받게 되는 성적표상의 최종 평점은 아닙니다. 교육기관 실습지도 점수과 함께 사회복지현장실습 평점 부여시 주요 고려사항이 됩니다.
□A+
□B+
□C+
□D+
□F
□A0
□B0
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보고서>
김근태, “ 우리나라 청년실업의 현황 및 대응방안에 관한 연구”, 공주대학교 경영행정대학원, 석사학위논문, 2005
김희자, “청년실업 대책과 세대갈등” 2004. 3
이상우, “청년실업 증가의 문제점과 대응방안” 2004. 4., 삼성경제연
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실습 주제별보고서.
<첨부1>
가정폭력 상담 프로그램의 각 단계별 과정 한국가정법률상담소(2007.10), 『가정폭력예방지침서3-둥지교실』, 한국가정법률상담소 출판부, p.81.
<첨부2>
의사소통기록지
내용
호흡수
내용
호흡수
내용
호흡
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현장실습 중심 직업교육 방안은 지원고용, 보호고용, 자립생활을 위하여 새로운 시도를 하고 있다. 하지만 아무리 질 높고 체계적인 교육도 진로지도와 연계되지 않고 졸업 학생들이 가정으로 되돌아간다면 무용지물일 것이다. 따라서 발달
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영양사가 되기 위해 필요한 한식, 양식조리기능사, 위생사면허증, 컴퓨터 관련 자격증을 취득하였습니다. 더불어 ooo에서 현장 실습을 하는 기간에도 시키는 일만 하기보다는 해야 할 일을 찾아서 하고, 미리 미리 준비해서 칭찬을 많이 받았
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영양사로 근무하게 된다면 첫째, 업무지식, 고객들을 대할 때 저의 경험을 적극적으로 활용해서 어렵고 힘든 업무라도 적극적으로 맡아서 처리할 것입니다. 항상 初心으로 돌아가 사소한 부분이라도 모르는 내용이 있으면 공부를 할 것입니
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영양사 보조 아르바이트를 왜 했는지, 어떤 것을 배웠는지>
신세계 푸드 입사 후, 빠르게 적응하는 인턴이 되고 자 영양사 보조인턴을 하게되었습니다.
영양사 실습 당시, 배식, 고객응대, 검수등 현장업무 위주로 배웠습니다. 보다 실무적
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합니다. 지속적인 학문적 성장과 현장 경험을 통해 환자들에게 실질적인 도움을 줄 수 있는 영양사로서의 역할을 수행하며, 영양학의 발전에 기여하는 인재로 거듭나고자 합니다. 1.자기소개
2.학업(연구) 계획
3.졸업 후 진로계획
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실습을 나갈때만 해도 사회생활 경험이 전무한 내가 과연 잘 할 수 있을까 라는 의구심으로 실습에 임했던 것 같다. 하지만 막상 현장에서 직원으로 일을 하게 되자 사장님과 주변분들의 도움으로 조금씩 일이 손에 익었고, 직장생활이 어떤
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