[레포트] 글로벌 매너 - 러시아, 독일, 태국의 음식 조사

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목차

1. 러시아
1) 샤실릭 shashlik
2) 보르쉬 borscht
3) 블리니 blini
2. 독일
1) 자우어크라우트 sauerkraut
2) 비너 슈니첼 wiener Snitzel
3) 슈바인스학세 Schweinshaxe
3. 태국
1) 팟타이 phat thai
2) 톰얌 tom yam
3) 마사만 커리 Massaman curry

본문내용

[레포트] 글로벌 매너 - 러시아, 독일, 태국의 음식 조사

목차
1. 러시아
1) 샤실릭 shashlik
2) 보르쉬 borscht
3) 블리니 blini
2. 독일
1) 자우어크라우트 sauerkraut
2) 비너 슈니첼 wiener Snitzel
3) 슈바인스학세 Schweinshaxe
3. 태국
1) 팟타이 phat thai
2) 톰얌 tom yam
3) 마사만 커리 Massaman curry




1. 러시아

러시아의 음식 문화는 그 나라의 역사, 기후, 그리고 다양한 민족적 배경을 반영하고 있다. 러시아는 넓은 영토와 다양한 지역적 특성을 가지고 있어 지역마다 고유한 요리법과 재료가 존재한다. 러시아의 전통적인 식사는 주로 육류, 생선, 감자, 곡물, 그리고 발효된 유제품이 중심이다. 특히, 추운 기후에 맞춰 열량이 높은 음식을 선호한다. 러시아 음식의 대표적인 요소 중 하나는 보르시치로, 이는

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