Semi-micro Kjeldahl법에 의한 마늘 조단백질 정량

소개글

Semi-micro Kjeldahl법에 의한 마늘 조단백질 정량에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

Semi-micro Kjeldahl법에 의한
‘마늘’조단백질 정량
( )조
조원 :
1.실험 제목 : 마늘의 조단백질 정량
2.실험 일자 :
3.실험 조원 :
4.시료 : 진주마늘
5.실험목적
단백질의 분석 방법 등에 관한 내용을 간단히 소개하고 Semi-micro Kjeldahl식 질소 정량법을 실시하기 위한 장치 세팅을 익혀 총질소량

키워드

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