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도 ninhydrin 반응, biuret법, phenol법, 자외선 흡수 spectrum을 이용하는 법, Lowry 법 등의 방법들이 있다. (표 3참조)
정 량 법
특 징
kjeldahl법
단백질내의 일정한 질소함량을 기준으로
질소함량을 정량 하여 구하는 방법
ninhydrin 반응
아미노산과 ninhydrin
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기 때문이다.
위의 표가 오후반의 실험결과인데 교수님께서 4조와 6조의 결과가 가장 잘 나왔다고 하셨다. 이번 실험은 특히나 실패할 확률이 많은 어려운 실험인데 이번엔 괜찮은 결과가 나왔다고 하셨다. 실험을 할 때 중간에 잘못된 부분이
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1.abstract
2.서론
3.재료 및 방법
4.결과 및 고찰
5. 요약
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1.목적과 원리
2.재료및 시약
3.실험방법
4. 데이터 및 계산
5.고찰
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