알레르기

소개글

알레르기에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

옥수수유, 올리 브유를 사용하고 음식을 조리할 때는 튀기거나 볶기보다는 삶거나 찌는 것이 안 전하다.
생식 제품의 콩 성분은 콩 알러지가 있는 아이에게 좋지 않으므로 생식, 미숫 가루 등은 먹이지 않는 것이 좋다. 콩이 발효되어 만들어지는 된장국, 청국장, 된 장 등은 알러지를 덜 유발하는 것으로 알려져 있으므로 이러한 발효식품을 먹 이는 것이 좋다.

키워드

알레르기,   알러지,   유발식품