음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화)입니다.^^

소개글

음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화)입니다.^^에 대한 보고서 자료입니다.

목차

[음식과 세계문화]


한식의 세계화
(소제목 : 김치볶음밥의 세계화)

본문내용

먹는 빨간 고춧가루로 만든 김치를 김치볶음밥에 넣는 것이 아니라, 그런 빨간 김치 대신에 백김치를 넣어 만드는 것이다. 백김치를 넣어 만든다면, 매운 음식을 먹지 못하는 외국인들도 더욱 쉽고 맛있게 김치볶음밥을 먹을 수 있을 것이다.
지금까지 김치볶음밥의 세계화 가능성과 세계화 시키는 방법 그리고 문제점에 대해서 이야기 했는데, 우리나라 음악과 드라마와 영화가 세계 여러 나라에 수출되어서 외국인들이 우리나라의 음악인 K-POP을 듣고, 우리나라 드라마와 영화를 보는 것처럼, 우리나라의 음식도 많이 알려져서 외국인들이 즐겨 먹었으면 좋겠다. 언젠가 외국에서 금발머리에 파란 눈을 한 외국인들이 식당에서 한식을 먹는 것을 자주 볼 수 있게 된다면 이것이 바로 한식의 세계화가 되었다는 증거가 아닐까 생각한다.

키워드

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