호텔서비스 - 호텔의기능,호텔서비스경영사례,호텔서비스기능,호텔신라,이비스호텔.ppt

소개글

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목차

제1절 호텔의 어원 & 정의
　1.호텔의 어원
　2.호텔의 정의

제2절 호텔의 기능 & 서비스
　1.호텔의 기능
　2.호텔 서비스의 개념
　3.호텔 서비스의 구성요소
　4.호텔 서비스의 특징

제3절 호텔 서비스 경영 사례
　1.호텔 신라
　2.이비스 호텔

제4절 호텔 서비스 고객 만족사례

제5절 결 론

본문내용

제1절 호텔의 어원 & 정의




제1절 호텔의 어원 & 정의
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1.호텔의 어원

［Hospitale］［Hospital］［Hostel］［Hotel］




제1절 호텔의 어원 & 정의
╋━━━━━━━━━━─────────

2.호텔의 정의

HOTEL??

일정한 지불 능력이 있는 사람에게 객실과 식사를 제공할 수 있는 시설을 갖추고 잘 훈련되고 예절바른 종사원이 조직적으로 봉사하여 그 대가를 받는 기업

　　　　　（종합관광호텔）
（일반관광호텔）　　　　（한국전통호텔）
　　　　　　　（호텔종류）
　　（수상관광호텔）　（가족호텔）




제2절 호텔의 기능 & 서비스




제2절 호텔의 기능 & 서비스
╋━━━━━━━━━━─────────

1.호텔의 기능

［A］ 퍼블릭 스페이스
서비스 판매 ［B］
［C］ 고객 측면
공공 기능［D］

（호텔의 기능）

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