담석증의 식사요법, 증상, 진단, 담석증 케이스 스터디 Case Study.ppt

소개글

담석증의 식사요법, 증상, 진단, 담석증 케이스 스터디 Case Study.ppt에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 정의
2. 원인
3. 증상
4. 진단 및 치료
5. 식사요법
6. Case study
7. 식단
8. 담석증 환자의 식사 구성

본문내용

식사요법
담석증




1. 담석증 정의
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1-1 담석 ?

담즙 내 구성 성분이 담낭이나 담관 내에서 응결
및 침착되어 형성된 결정성 구조물 콜레스테롤계
담석과 빌리루빈계 담석, 혼합담석

1-2 담석증 ?

담즙 내 구성 성분이 담낭이나 담관 내에서 응결
및 침착되어 형성된 결정성 구조물 콜레스테롤계
담석과 빌리루빈계 담석, 혼합담석




2. 담석증 원인
╋━━━━━━━━━━─────────

2-1 담즙의 주요 구성성분 ?

수분(92%), 담즙산염(6.0%), 콜레스테롤(0.3~0.9%), 빌리루빈(0.3%), 지방산(0.3~1.2%), 레시틴(0.3%) 그 외 무기염, 점액 등

2-2 원인?

담즙 성분 간의 농도변화로 콜레스테롤이나 빌리루빈이 과포화 상태가 되어 침전하여 결정생성 →결석

2-3 위험인자?

고령, 인종(서양인), 유전적 경향, 고지방 식이, 비만 및 체중 감소,
임신, 경구용 피임제와 같은 약제, 당뇨나 장결핵 등의 전신 질환 등




　≪ … 중 략 … ≫




6. Case study
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6-1. 신상정보

이름 : 이○○
나이 : 48세
성별 : 여자
직업 : 회사원
키 : 156cm
몸무게 : 75kg
BMI : 30.8

6-2. 증상

식후 1시간 후 오른쪽 상복부 통증이 매우 심하고, 통증이 30분에서 수 시간 지속되다가 점차적으로 풀리며, 발열, 구토 등이 일어나기도 한다. 눈 주변에 황달기가 있다. 흥분, 과로, 음주, 기름진 음식을 많이 섭취하였을 때는 통증이 더 심했다.

6-3. 평소식습관

불규칙적인 식사(아침은 적게 먹으며, 저녁에 고지방식사-피자, 탕수육, 통닭-로 과식함)와 잦은 모임으로 인한 음주 빈번, 가정에서 식사하기보다 외식을 주로 한다.

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