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- 일회용품 사용
- 과도한 미국풍에 대한 반감
- 혼잡한 매장
- 다른 업체와의 경쟁
- 높은 가격
- 직영 매장 체제로 인한 높은 관리비용
- 커피전문점간의 경쟁심화
- 불안정적인 원두 가격
- 외국 커피 전문점이라는 거부감 1. SWOT
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커피’를 <자료2>에서의 ‘공공적 사치품’내지 ‘공공적 필수품’으로 바라보는 모습을 보였으며, 표에 따르면 이러한 유형은 제품이나 상표 선택 시 집단의 영향을 강하게 받는 모습을 보이게 된다는 점에서 타당한 결론이다.
⑥ 가격
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, 더 큰 위협이 되고 있다.
4. STP 분석
(1) Segmentation
1) 지리적 변수
- 커피를 많이 소비하는 젊은 고객층 공략(젊은 유동 인구 많은 지역, 백화점, 쇼핑몰, 대학가, 유흥가)
- 직장인들 공략(대도시 주요 상권, 오피스텔 밀집 지역, 회사 근처)
- 문
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“생활 속의 커피 - Starbucks”
품질제일주의, 서비스 및 점포의 차별화로, 단순한 커피 전문점이 아닌 점포의 차별화와 경영방침에 맞는 회사 운영을 지향하며 단순한 커피 전문점이 아닌 제 3의 장소를 추구함 회사 소개
환경 분석
SWOT
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193
인도네시아
69,808
189
69,906
131
67,399
103
58,177
114
58,039
118
에티오피아
24,214
289
26,757
228
24,588
194
32,329
151
32,066
148
과테말라
26,045
306
28,060
267
31,260
201
33,678
200
27,214
206
베트남
23,463
168
25,315
96
29,727
65
30,533
65
22,446
84
자료: 전 일본커피협회.
Ⅴ. 결론
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커피 제공, 팩스 사용 등 각종 서비스를 제공하며 치열한 판촉전을 펼치고 있다. 여기에 독립제과점, 즉 윈도우 숍들도 살아남기 위해 필사적인 노력을 하고 있다. 심한 경우 기존의 윈도우 숍이 제살깎기식 덤핑 판매로 나중에 오픈한 가맹점
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새로운 커피와 새로운 커피 문화
종업원중심의 기업문화
Brand Power
오감마케팅
...
Starbucks 커피의 특징
맛을 최우선으로 구매를 결정한다.
커피들에 대한 국제적인 기준을 마련
커피 원두를 소량씩 볶는다
최고급 원두의 특성이 살아
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커피를 가져왔다. 커피를 몇 모금 마신 모하메드는 기운을 내 어 40명의 남자를 말에서 끌어내리고 40명의 여자를 기쁘게 하였다고 한다. 1. 서론
● 저자소개
● 커피 기원
2. 본론
● 커피의 재발견
● 커피경험의 재창조
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커피 제품 구성 (S3, W1, T2, T3, O2)
* 카페베네 핸드드립 커피 제품 + 베트남식 핸드드립 커피(핀)
* 제품 포멧은 베트남 소비자 에 맞추되 내용물(로부스타 + 브라질 세하도와 같은 고급 원두 사용)고급화
* 추가적으로 연유 처럼 꿀이나 인삼과
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소개
2. 카페베네 기업선정배경
3. 카페베네 SWOT분석
4. 카페베네 해외시장 진출방식
5. 카페베네 해외진출 전략분석
(1) 계약을 통한 해외시장 진출전략
(2) 해외직접투자를 통한 진출전략
6. 결론 및 나의의견
<참고문헌>
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