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2002 학교보건 기본방향
급식 위생관리대책 추진상황 보고서 (2002년 /4분기중) ㅇ ㅇ ㅇ ㅇ 교육청 1. HACCP시스템 적용확대 현황 구 분 초 (직영) 중 고 특수 (직영) 계 직영 위탁 직영 위탁 직영 위탁 계 적 용 학교수 분기중 누 계 적용학교명 (대표 2교) 2. 급식시설·설비
학교보건 교내전염병, 보건교육 학교급식, 2002 학교보건 기본방향,
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[단체급식관리] 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 ...
시설에 대한 개설과 현대화 사업을 위해서 지속적인 관리와 확대가 필요하다고 판단된다. 현재는 설립자와 경영자가 부담할 예산의 적정한 확보와 집행을 위해서 노력하고 있으며, 학교 급식 시설 및 설비 유지와 개선을 위해서 수익자부담
사회과학, 사회, 보육20, 사회과학 사회, [단체급식관리] 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하,
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[급식경영학 공통] 최근 급식경영환경의 변화(사회문화적 환경, 기술적 환경, 법적...
급식산업(외식산업)의 급성장에 따른 기술축적 및 경영방법의 발달에 기인되었고 1980년대 말부터 들어온 위탁급식 산업은 단체급식과 외식업의 간격을 줄이는데 결정적인 역할을 하였다. 위탁급식은 학교급식의 정부 정책적인 지원에 의해
급식 환경, 경영 급식경영, [급식경영학 공통] 최근 급식경영환경의 변화(사회문화적 환경, 기술적 환경, 법적·제도적 환경)가 급식,
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건축계획론 사례조사 - 학교건축
설비 설비가 필요한 곳은 변소, 세수대, 음수대, 특별교실 등이고 이들의 위치는 집중될수록 경제적이지만, 사용편의까지 희생해서 무리하게 모으는 것은 결코 좋지 않다. 옥외배수는 보통 건물주변, 중정, 테라스 등이다. 1. 학교운영방식
건축계획론 학교, 사례조사 학교건축, 건축계획론 사례조사 - 학교건축,
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초등학교의 교육특성, 초등학교의 시간배당, 초등학교의 수준별교육과정 운영, 초...
학교 시설설비의 실태는 대부분의 교육적 활동이 교실과 운동장에 국한되고 있다. 그것도 다 인수 학급에서 교실 공간이 협소하고, 다 학급 학교로 인해 운동장에서 자유로운 놀이와 활동을 어렵게 한다. 최근 들어서 컴퓨터실 확보와 책걸상
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호텔 & 외식업체주방의 식품위생과 HACCP.ppt
HACCP의 역사 　3) HACCP도입의 장점 　4) HACCP도입의 단점 　5) 급식소의 HACCP 도입 현황 　6) 외식업체의 HACCP 도입 현황 　7) 호텔의 HACCP 도입 현황 　8) 호텔,외식업의 HACCP적용 사례 　9) 식중독 원인 시설별 분류 　10) HACCP의 7원칙과 12절차
주방관리 시설위생, 식품위생 기기위생, 호텔 & 외식업체주방의 식품위생과 HACCP.ppt,
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2018년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(단체급식소가 어떤 유형의 급식체계)
급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오. 1) 선정한 단체급식소가 어떤 유형의 급식체계
단체급식관리 방송대단체급식관리, 방통대단체급식관리 단체급식관리과제물, 2018년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(단체급식소가 어떤 유형의 급식체계),
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  • 등록일 2018.09.07
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2023년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크
급식 메뉴 제 4 장 급식구매관리 제 5 장 급식생산 제 6 장 위 생 제 7 장 급식작업관리 제 8 장 시설설비관리 제 9 
단체급식관리 방송대단체급식관리, 방통대단체급식관리 단체급식관리시험, 2023년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크,
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2022년 2학기 단체급식관리 교재 전 범위 핵심요약노트
급식 메뉴 제 4 장 급식구매관리 제 5 장 급식생산 제 6 장 위 생 제 7 장 급식작업관리 제 8 장 시설설비관리 제 9 
단체급식관리 단체급식관리핵심, 단체급식관리시험 단체급식관리요약, 2022년 2학기 단체급식관리 교재 전 범위 핵심요약노트,
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  • 등록일 2023.01.05
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2022년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크
급식 메뉴 제 4 장 급식구매관리 제 5 장 급식생산 제 6 장 위 생 제 7 장 급식작업관리 제 8 장 시설설비관리 제 9 
단체급식관리 방송대단체급식관리, 방통대단체급식관리 단체급식관리시험, 2022년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크,
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  • 등록일 2022.11.02
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