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벤처기업의 조직사멸에 대한 연구, 한국중소기업학회
김용규(2010), 벤처기업의 조직문화의 혁신성과 시장 지향성 및 시장 환경 요소가 성과에 미치는 영향에 관한 연구, 경성대학교
송상호(2001), 성공적인 벤처기업의 조직관리, 한국인사관리
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호텔기업의 조직문화유형이 구성원의 조직몰입에 미치는 영향에 관한 연구, 청운대학교
김덕원(2008), 호텔기업의 고객충성도 결정요인에 관한 연구, 경운대학교
김문수 외 1명(2004), 호텔기업의 가치중심경영이 ERP만족과 업무혁신 간에 관계
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조직관리 방안에 관한 연구, 영남대학교, 2001
손명철, 공기업 조직개발에 관한 연구, 동양대학교, 2011
송상호, 성공적인 벤처기업의 조직관리, 한국인사관리협회, 2001
이종원 외 1명, 정부 조직관리 평가 시스템 개선방안 연구, 한국행정학회, 20
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호텔기업에서 모든 종사원들이 저마다 그들이 맡아서 수행해야 할 업무를 체계적으로 분담함으로써 그들의 협동을 통해 기업의 목표를 효율적으로 달성할 수 있도록 구성원이 결합되어 있는 형태를 가리켜 일반적으로 호텔조직이라고 한다.
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호텔경영사(오정환, 기문사, 2000)
☞호텔식음료서비스실무(윤병국 외3, 학문사, 2001)
☞호텔개스트로노미원론(오정환, 기문사, 2000)
☞롯데 호텔, lottehotel.co.kr
☞워커힐 호텔, walkerhill.co.kr ◎ 목 차 ◎
Ⅰ. 호텔 조직구조의 개념
Ⅱ. 호
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호텔객실실무(개정증보판) - 이희천 / 학문사 2003
최신식음료경영론 - 대왕사
새호텔경영학-최이주/ 大旺社
호텔인사관리-원융희/ 大旺社
싸이트
http://cafe.daum.net/hotelstudy2
http://blog.naver.com/kchkmr?Redirect=Log&logNo=60028129855 [I] 조직의 중요성, 원
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호텔기업의 전략적 제휴에 관한 연구, 경기대학교 대학원 석사학위 논문, 1998.
서 적
권영철, 무한경쟁시대의 전략적 제휴, 김영사, 1994.
김재민, 신현주, 현대호텔경영론, 1998.
박동준, 21세기를 위한 전략 제휴 - 제휴의 전략경영, 소프트 전략
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조직으로 편성
호텔의 경영조직
객실부문
식음료부문
부대사업부문
• 능률적인 경영관리 수행
• 부문별 손익계산 위해 부문설정 명확 호텔 기업의 회계정보
유용성 제
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호텔 기업 인사관리의 개념
2.호텔 기업 인사관리의 목적
3.호텔 기업 인사관리의 기능
4.호텔 기업 인사관리의 체계
1)인재의 확보
2)인재 육성 제도
3)조직관리
4)직무
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호텔기업적용에 관한 연구, 호텔경영학연구 2, 한국호텔경영학회, 1994
이용기·송두석·전기환 / 호텔기업의 조직구성툭성, 시장지향성, 성과의 구조적 성과 관계, 호텔, 경영학연구 제4권 제2호(통권5호), 한국호텔경영학회 Ⅰ. 서론
Ⅱ.
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