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식품들을 비교 설명하시오
2. 옹기의 특성을 간단히 설명하시오.
3. 김치의 부재료로 쓰이는 고추의 역할에 대하여 간단히 설명하시오.
4. 젓갈과 식해의 제조법의 특징과 차이점을 비교 설명하시오.
5. 육젓과 액젓을 비교 설명하시오.
6.
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마케팅으로 이어졌다고 볼 수 있다.
TGI처럼 20대부터 40대까지 다양하게 이용하는 패밀리 레스토랑에서 남기는 음식을 락앤락에 싸가는 행사를 하거나, 각종 대형 마트에서 락앤락 쇼핑바구니를 나눠주는 등의 환경을 보호하는 여러 행사를
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식품의 가열,소독 공정 확인 여부 등
CCP1 기록지
잠재적으로 위험한 식단의 공정관리
배식직전 1시간 30분이내 조리완료 여부
CCP2 기록지
냉동냉장고 온도관리
냉장냉동고 온도관리
CCP4 기록지
생채소과일의 세척 소독
소독실시 및 농도 확인
C
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마케팅 방향 이미지
[Single‘즈의 인테리어 컨셉 방향]
[메뉴의 컨셉 방향]
아래 사진과 같이 1인분식의 구성으로 하여 김치찌개 싱글 정식 이런 식으로 메뉴를 만들어 고등어 싱글 정식, 굴비 싱글 정식 등 메뉴를 초반 8~10가지를 정하고 나중
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마케팅 방향 이미지
[Single‘즈의 인테리어 컨셉 방향]
[메뉴의 컨셉 방향]
아래 사진과 같이 1인분식의 구성으로 하여 김치찌개 싱글 정식 이런 식으로 메뉴를 만들어 고등어 싱글 정식, 굴비 싱글 정식 등 메뉴를 초반 8~10가지를 정하고 나중
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마케팅
공급업체확보
디지털정보제공
제품판매 I. 기업체 현황
□ 회사개요
□ 경영진‧주요기술인력 및 주주 현황(창업자는 계획내용 기재)
□ 조직도
II. 주요 제품 및 시장현황
□ 주요 생산품 현황
□ 시장현황
□ 인구추이
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식품 홈페이지 http://www.samyangfood.co.kr/
- 오뚜기 홈페이지 http://www.ottogi.co.kr/
- 여성동아 2002년 11월호 김장특선 베스트4
- 여성음식전문지 "엔센" 2002년 11월호 김장특선:맛있는 김치4로 선정
- 디지털 타임즈 2003년 10월 10일 김치냉장고 보금 5
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김치냉장고 보다 값도 더 싸고 기치 냉장고 부럽지 않은 기능들 ! 스스로 습기를 조절하여 음식을 오랫동안 신선하게 보관할 수 있는 똑똑한 물건입니다. 지금 바로 구매하세요!
- 저는 빨래판과 빨랫방망이를 광고해 보도록 하겠습니다.
- 빨
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식품 : 된장, 간장, 고추장, 김치 등 발효식품으로 눈을 돌려라, 조선뉴스프레스
홍성욱 외 3명(2006) / 면역증강물질 강화 청국장 발효, 한국식품과학회 Ⅰ. 발효식품 요구르트(요거트)
1. 떠먹는 요구르트 제조 방법
1) 우유를 이용한 떠먹
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보관 온도가 높아지거나 보관 시간이 길어지지 않도록 아이스박스를 사용하는 등 음식물 섭취 및 관리에 주의하여야 한다.
(3) 겨울철 예방법
① 식품 조리 종사자는 손 씻기 등 개인위생 관리를 철저히 한다.
② 음식물은 반드시 충분히 익
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