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무기질은 삼투압의 조절, 산 · 알칼리의 평형, 신경 · 근육의 기능 유지한다.
-아연, 구리, 철 등은 효소의 구성 성분: 마그네슘, 망간, 칼슘, 구리 등은 이온으로서 효소 반응을 촉진시키는 작용을 한다.
(3) 무기질 부족 시
-철 부족= 철 결핍성
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분류
1. 제다법에 따른 분류
1) 부초차
2) 중제차
3) 발효차
4) 병차
2. 차따는 시기에 따른 분류
1) 첫물차
2) 두물차
3) 세물차
4) 네물차
Ⅳ. 차(茶)의 성분
1. 카페인
2. 타닌
3. 비타민
4. 아미노산
5. 엽록소
6. 미네랄
7. 사포닌
Ⅴ.
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영양교육의 필요성, 인제대학교 교육대학원 논문, 2012. 1. 식품첨가물이란?
2. 식품첨가물의 효과
3. 식품첨가물의 분류
4. 식품첨가물의 안전성
1) 안전성 유지의 필요성
2) 독성시험
3) 1일 섭취 허용량과 사용기준
5. 식품첨가물
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영양을 제공함으로써 바람직한 체격과 건강한 체질 그리고 올바른 식습관 형성을 돕는다. 유아기의 영양은 성인에 비해 영양소의 양이 크며 연령에 따라 그 필요량과 구성이 각각 다르다. 유아기는 식사행동이나 미숙한 소화흡수 능력이 자
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영양소의 집합체이며 무기질의 칼슘, 철, 칼륨, 인, 마그네슘 등과 살아있는 비타민류가 풍부하게 함유되어 있다. 엽록소함유식품 중 맥류약엽가공식품은 식물의 어린잎을 세정하여 분쇄, 건조하거나 어린잎을 착즙하여 분무건조한 것을 분
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영양의 균형을 이루도록 해야한다. 1. 현대인들의 식습관
2, 바람직한 체중관리 방법
3. 건강을 위한 식사
1) 건강을 위한 식사 지침
2) 건강에 좋은 식사법과 식습관의 개선
3) 건강에 좋은 영양소들
4. 체중관리를 위한 바람직한 외
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냉동과정에서 칼슘 및 미네랄 성분이 파괴된다.
나. 인스턴트 식품에는 아동의 식품 욕구를 증대시키기 위해 다량의 설탕을 사용한다.
다. 인스턴트 식품 과다 섭취는 아동비만의 주요 요인이다.
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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음주를 피한다
④ 세안은 꼼꼼하고 확실하게 한다
- 주 1회 모공속 노폐물 제거위한 Ⅰ여드름이란?
Ⅱ 여드름 발생빈도
Ⅲ 여드름의 원인
Ⅳ 여드름 병변의 단계별 증상에 따른 분류
Ⅴ 여드름의 분류
Ⅵ 여드름과 유사질환
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영양학적 관점에서 알코올은 단순한 습관이 아닌 ‘영양 손실을 유발하는 주요 원인’이라는 인식을 확산시켜야 한다. 이를 통해 건강한 식습관과 절주 문화가 정착되고, 장기적으로는 국민 건강 증진과 의료비 절감이라는 사회적 이익을 기
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영양권장량
2) 기호, 식습관
3) 예산(식재료비+기타 경비)
4) 급식시설 및 설비, 조리인원과 조리기술
5) 계절(절식, 시식), 기후
6) 급식인원, 급식횟수, 배식방법(정량배식, 자율배식, 테이블배식) 식단형태(단일식단, 복수식단, 카페테리아 식단
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