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순수분리 미생물은 순수배양을 하여 다음의 연구에 쓴다.
4. 고체배양법
A. 사면배양법(Slant culture)
사면배지의 제조법은 앞에서 설명하였다. 이 배지에 분리한 미생물을 백금선을 사용하여 한천표면의 아래서 위로 선을 긋는다. 이때 한천표면
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미생물 조작의 기초
1-1. 액체배지(Liquid Medium)의 조제
1. 실험의 목적
2. 실험의 원리
3. 실험 재료 및 방법
4. 실험 수행상의 주의사항
1-2. 무균조작
1. 실험의 목적
2. 실험의 원리
3. 실험 재료 및 방법
1-3. 미생물의 순수분리
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생물학적 처리)
1. 개요
1) 호기성(好氣性) 처리
2) 혐기성(嫌氣性)처리
(1) 활성슬러지 처리법의 개요
1)활성 슬러지 공정
2)활성 슬러지의 생물학적 활성
3)운전상의 변형
4) 활성 슬러지의 미생물
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미생물의 분리와 보존
1) 생물의 분리
2) 미생물의 보존
5. 배지(Culture Medium)
1) 배지의 조성
2) 배지의 제조
3) 순수분리
4) 멸균
6. 종균
1) 종균의 중요성
2) 종균의 공급 과정
3) 톱밥종균제조
7. 발효공정(Fermentation)
8. 미생물의 유용한 이
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미생물학
1) pasteur : 생효모가 아니면 알코올 발효 하지 않음
2) E. Buchner(부크너) : 발효능이 있는 효모 추출액(zymase)제작
효모의 알코올 발효 효소제(산 효모 존재X→알코올 발효O)
3) 해당경로 : 동물조직 속 글리코겐이 젖산으로 분해되는 과정
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미생물 ----------------------------39
1) 효모균류 -------------------------------------------39
2) 젖산균 ----------------------------------------42
3)누룩 곰팡이 ------------------------------------- 43
4) 아세트산 -----------------------------------------44
5. 세
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생물학 개론」, 안상태, 화학사, p136-140.
-「Duplex SDS-PAGE를 이용한 단백질 분리향상」, 분석과학, Vol.19, No.6, 김희준외 6명 공저, 한국분석과학회, 2006, p529-532.
-「최신 생화학」, 김을상, 신광문화사, p135-138.
-「다양한 정제방법에 의한 전기영동
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미생물 등)
협의의 실험동물 : 실험의 재현성을 높이기 위해 유전요인과 환경요인을 엄격히 제한, 목적에 맞도록 규제, 생상, 번식된 동물
4) 실험용 동물의 종류와 용도
실험동물의 선택기준
연구용-연구자의 자유 선택, 검정용-규정에 따라
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분리하 는 방법이다. 침전가능한 유해물질을 포함하는 모든 액상 폐기물에 적용이 가능한 방 법인데 특히 Cd, Cu, As, Pb 등은 이 방법에 의해 처리되고 있다. 장점으로는 시설 설치비용이 낮고 많은 양의 처리가 가능하며 에너지 소비가 낮은 점
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미생물학, 유한문화사, 196(2004)
13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230～232, 237～240(1997) Ⅰ서론
1.젓갈의 역사
2.젓갈의 분류 및 종류
3.타문화권의 수산발효식품
Ⅱ본론
1.젓갈의 제조원리 및 제조법
2.젓갈의 제조
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생물학을 전공한 것을 발판으로 삼아 의학지식을 쌓는데 온 힘을 쏟겠습니다…
9. 경력사항 및 기타
[1,000자 이내(띄어쓰기 포함)로 작성 / 새굴림, 10pt, 장평 100%, 자간 0%, 줄간격 160%]
대학교 생활 4년은 훗날 저의 꿈을 위해 충분히
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미생물학 등 [총 26문제]
1. HACCP가 무엇인지 (준비 5단계, 7원칙 12절차를 포함하여)
HACCP는 HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points로 식품안전관리인증기준이라고 하며, 식품 및 축산물의 원료 관리, 제조·가공·조리·선별·처리·포장·소분
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생물학을 이용한 미생물 대사 경로 재설계’ 프로젝트에 참여하여 연구 보고서를 작성하고, 학술대회에서 포스터 발표를 진행하였습니다. 이 연구는 특정 미생물의 대사 경로를 조절하여 고부가가치 화합물 생산을 목표로 한 것으로, 생명공
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생물학, 미생물학, 유전학 등의 학문이 자리잡고 있지만 그 궁극적 목표는 건강을 통한 인간의 행복 추구에 있기 때문입니다.
연세대가 배출한 인재를 보고, 또 그곳의 학풍을 들으면서 저는 이곳이 바로 제가 서야 할 자리라는 것을 깨달았
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미생물학, 화학, 생물학의 기초 지식을 바탕으로 식품의 보존, 맛의 향상, 영양 가치 증진 등 다양한 연구 프로젝트에 참여하며 실제로 식품 개발 과정에서 발생할 수 있는 문제들을 해결하는 데 기여했습니다.
또한, 저는 학부 시절부터 식품
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