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음식을 자주 섭취하고, 운동도 거의 하지 않게 되면서 혈당수치가 정상범위 더 높게 나타나 인슐린 투여를 고려하게 되었다. 해당 환자의 당뇨병 자기관리를 증진하기 위한 식이요법과 운동요법에 대한 간호교육 내용을 제시하시오. 또한 생
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식(2000), 위생사 시험 총 정리, 법서출판사
· 장동석·신동화 외(2002), 식품위생학 정문각
· 한양대학교(2000), 학교보건 및 교내 보건 위생 개선에 관한 연구, 한양대학교 환경 및 산업의학 연구소
· 황보선·김상순·김화중·선유선·윤석옥·배
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③ 전쟁식량 : 왕권 획득을 위한 전쟁이 늘어남에 따라 한재와 수재로 인한 식량 부족으로 흙, 곤충, 벌레, 제비집 등과 같은 구황 식품을 많이
개발하여 식량 부족을 대비한 식품 저장, 가공 방법이 발전하였다.
2. 중국 음식 문화의 지역적 특
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음식 선택의 영향 요인을 소비자요인, 푸드요인, 환경요인으로 구분하여 설명하고, 본인이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오
2. 본인이 식품회사의 연구개발
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식품 선택 가능성은 적절한 절제와 관리가 이루어 질 때 삶의 행복을 오랫동안 누릴 수 있다.그러므로 오늘날에는 과다한 음식의 접대보다는 식사를 즐기며 건강을 유지하는 식사 형태를 선호하며, 이러한 새로운 식에 대한 가치관은 현대인
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선택
식품의 특성과 조리
음식문화와 음식마련
한국음식
외국음식
식생활 관련 산업과 직업
의생활
의복의 선택과 착용
의복의 선택과 구입
의복의 착용방법
의복의 재료와 관리
옷감의 특성을 나타내는 요인
의복의 세탁과 보관
의복
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음식의 증여와 분배 활동, 축제와 향연의 필요 요소, 의식과 제물로서의 기능을 가진다.
- 중략 - 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설
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음식의 증여와 분배 활동, 축제와 향연의 필요 요소, 의식과 제물로서의 기능을 가진다.
- 중략 - 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설
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음식을 통틀어 설음식 또는 세찬이라고 하고 설날의 술을 설술이라 한다
1)떡국
떡국의 기본 재료는 가래떡이다. 설날에 흰 떡국을 끓여 먹는 것은 고대의 태양숭배 신앙에 유래한 것으로 보이는데 설날은 새해의 첫날이므로 밝음의 표시로
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음식의 양 보다는 질을 우선시 하고 음식으로 인한 효능에 더 많은 관심을 가지고 있다. 이러한 의식 속에서 트랜스 지방은 큰 이슈를 불러 일으킬만한 소재였다. 현재, 우리의 음식문화는 엄청나게 다양하고, 영역 또한 방대하다. 이러한 다
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