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식품 영양 신호등에 대해 설명한다.
-영양신호등을 직접 해보게 하기
*영양신호등
(초록색과 빨간색 신호를 준비. 다양한 간식 사진, 자석을 이용하여 칠판에 붙일 수 있게 함 )
정리
*학습결과 확인
*올바른 음식을 선택할 것을 다짐 받기
-아
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식품 영양 신호등에 대해 설명한다.
-영양신호등을 직접 해보게 하기
*영양신호등
(초록색과 빨간색 신호를 준비. 다양한 간식 사진, 자석을 이용하여 칠판에 붙일 수 있게 함 )
정리
*학습결과 확인
*올바른 음식을 선택할 것을 다짐 받기
-아
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음식
1. 단백질식품
2. 비타민A
3. 불포화지방산
4. 미네랄
Ⅴ. 백혈병과 백혈구 질환
1. 백혈구의 비종양성 질환
1) 백혈구 감소증
2) 반응성 백혈구 증가증
3) 반응성 림프절염
2. 백혈구의 종양성 증식
1) 악성 림프종
2) 백혈병과 골수
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식품을 제공하며, 음식을 먹는 사람의 약 4분의 1이 어린이와 청소년이다. 만약, 이러한 자선 행동이 없다면 국가에서 제공하는 사회복지 기금만으로는 충분하지는 않을 것이다. 그 밖에도 식품 재활용, 이성적인 소비 표시를 제공, 보관, 운반
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식이를 덜 제한함으로써 대상자의 자존감과 삶의 질을 유지하는 것이다.
셋째, 다른 연령 집단과 마찬가지로 노인은 모든 식품군의 균형식이가 필요하다.
넷째, 일반적으로 노인의 음식 선택은 문화적 사회적 그리고 개개인의 성향으로 인한
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식생활 지도>
* 어릴 때부터 단 맛에 길들이지 않도록 지도
* 구체적인 방법 -조리시 달지 않게(조림, 볶음)
-간식 음식 선택에 주의
-자연 식품 위주의 간식
-과자류 및 사탕류의 선물 제한
-맛이 강한 음식에 대한 기호 형성에 대하여 가정에
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●지방의 종류
●트랜스지방산의 구조
●트랜스지방산이란
●트랜스지방의 종류
●트랜스지방의 유해성
●외국의 경우
●트랜스지방 섭취를 줄이기 위해
●가공식품내 트랜스지방 함량
●트랜스지방의 섭취실태
Ⅲ. 결론
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색소를 증진시키기 위해 달이는 과정을 거친다.
<간장의 종류>
농도에 따른 분류
- 진간장
담근 햇수가 5년 이상 되어 맛이 달고 색이 진하여 약식, 전복초 등을 만드는 데 쓰인다.
- 중간장
담근 햇수가 3-4년 정도 된 장으로 찌개나 나물을
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저장되는 음식물이 ‘질식’해 죽는 단점이 있다. 그러나 광명단 유약의 가장 큰 문제점은 유약이 산에 용해되는데 우리의 주식이라고 볼 수 있는 발효식품이 주로 산성이므로 유약이 음식물 속으로 침투한다는 점이다. 침투된 유약은 인체
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함유한 신기능성전통한과의 개발에 관한 연구. -한국화학연구원-
전통한과 생산에서의 HACCP 시스템 개발 및 적용(연구보고서). -이화여자대학교-
한국전통음식. -지구문화사 윤숙자 외 공저-
www.moyang21.co.kr -정밀기계 관련 사이트 없음
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