|
위생적 매립법 : 쓰레기를 버린 후 복토를 덮는 방법
① 쓰레기 두께는 1～2m로매립 후 20cm 높이로 복토
② 매립 진개 1/2로 줄어들었을 제1장 환경위생학
제2장 공기
제3장 대기오염
제4장 주택 및 집합소 위생
제5장 의 복 위 생
제6장 소
|
|
|
. 또한, 집단설사환자가 발생한 가정 및 업소등의 보존식이 없어 식중독 원인 규명에 어려움 있다. 1.서론
2.식중독의 정의
3.식중독의 발생현황
4.식중독균의 특성
5.안전한 식품 조리를 위한 10대 원칙
6.대책
7.결론
|
|
|
식품가공 및 제조업체에서는 황사에 노출된 물품 등을 충분히 세척
- 기타제조업체에서는 황사에 노출된 원·부자재, 생산제품 등은 철저히 세척
6. 황사의 정부대책
황사의 발원지인 중국이나 몽골뿐 아니라 황사 피해를 직접적으로 받는
|
|
|
부패방지법을 제정하였고, 2002년 1월 25일부터 이 법의 효력발생과 더불어 부패방지 위원회가 출범하였다. - 중략 - I. 서론 II. 본론 1. 공직부패란 2. 공직부패의 문제점 3. 공직부패에 대한 대책 4. 부패방지 위원회의 기능과 한계 5. 국민권
|
|
|
대책, 해양오염 방지를 위한 대토론회
* 이종화 편저, 해양오염
* 해양오염 - 동화출판
* 환경오염 - 바다출판사
* R.B Clark 저 윤이용 옮김, 2003, 「 해양오염 」- 서울 : 동화기술교역
* http://www.momaf.go.kr - 해양수산부 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 해양오염
|
|
|
있으므로 다양한 배합에 의해 영양소를 균형있게 섭취하는 것이 바람직하다. 1.기호식품의 정의
2.기호 식품의 종류
1)차
2)커피
3)주류
4)담배
3.편의 식품의 정의 및 종류
1) 레토르트 식품
2) 인스턴트 식품
3) 패스트푸드(Fast food)
|
|
|
식품 첨가물의 현황과 전망: 한국 식품 첨가물의 현황, 식품과학과 산업
이종영(2003) 식품 안전성 확보와 식품 첨가물 허용한 계치, 중앙법학회
이형주 (1994) 천연 식품 첨가물의 개발 및 연구동향, 한국 식품 위생 안전성학회
한왕근,이귀주(199
|
|
|
식품
Ⅲ과일,채소
Ⅳ유지식품
Ⅴ우유 및 유제품
Ⅵ난류
Ⅶ젤라틴과 한천
Ⅷ육류,어류,패류
Ⅸ당류의 조리
3권 <식품미생물학>
Ⅰ식품미생물 개요
Ⅱ미생물의 구조 및 생리
Ⅲ식품미생물의 이용
Ⅳ식품의 부패
Ⅴ미생물의 대사 산
|
|
|
부패성 미생물의 발육을 억제한다.
병원균의 감염을 억제시킨다.
채소의 수확기로부터 소비할 때까지의 저장성을 부여한다.
원료의 향미나 영양가를 향상시킬 수 있다.
김치를 담그는 것은 채소를 오래 저장하기 위한 수단이기도 한데, 채소
|
|
|
주요 대선 후보들의 움직임도 바빠지고 있다. 그리고 그 움직임 하나하나를 유권자들이 주시하고 있다. 이번 대선은 박근혜 전 대통령의 탄핵으로 인해 구심점을 잃고 헤매고 있는 대한민국의 운명을 가르는 중요한 대선으로 인식되고 있다.
|
|
메뉴펼치기
