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가공식품 시장조사사례분석』, 경북대학교 경제학석사학위논문, 2002.
박주석, 『농식품 전자상거래 현황과 과제, 농식품 전자상거래 현황과 과제』, 농식품신유통연구회, 2000.
유병규, 『농산물 전자상거래의 현황과 과제』, 대구경북포럼1999
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유통력을 구축해 안정적인 수익성 창출하고자 함
거래선별 통합자원관리 분석을 통한 선택과 집중강화
외식수요 대한 통합적 대응 및 수요의 적극적 개발 위한 전담 영업조직 신설
대리점의 복합화 및 전문화 추진, 가공식품에 집중된
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소비자 구매 성향
4.2.1. 단기소득임산물의 구입처 및 소비규모
4.2.2. 단기소득임산물의 구매결정 요인
4.2.3. 단기소득임산물에 대한 인식
5. 임산물 시장의 과제
5.1 생산 – 생산량의 불균형
5.2 유통 – 유통구조
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추진
2) 생산자조직활성화 및 산지유통혁신
3) 공영도매시장 운영혁신
4) 농산물 전자상거래 확대
5) 직거래 확대 및 소매유통 개선
6) 물류혁신 및 정보화 촉진
7) 농산물 안전성 및 품질 향상
8) 농산물 가공산업 육성
9. 결론
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유통구조관리 등 from-farm-to-table 상의 안전관리 업무의 양적 증가와 국제화에 따른 전문화의 필요성이 어느때 보다도 필요하다고 판단된다.
이미 선진국 대부분의 국가는 식품분야의 행정적인 업무 통일은 물론 위생 및 안전성 연구에 대한 집
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유통환경의 변화
제2절 농협 하나로마트의 의의
제3절 농협 하나로마트의 구매행태 및 방식
제3장 유통업계 현황 및 사례분석
제1절 농협 하나로마트의 현황 및 성과분석
제2절 유통업계 혁신사례 분석
제4장 농협의 하나로마
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식품 산업의 발전 경과
Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
2. 유기농산물 인증제도
3. 유기농산물 가공품 인증 및 표시제도
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도매시장
4. 해외 도매시장 사례 비교분석 및 시사점
Ⅴ. 강서도매시장 활성화 방안
1. 농수산물 소비지 종합물류기지 확보방안
2. 시장도매인제의 경쟁력 제고 방안
3. 취급품목 확대 및 관리 방안
Ⅵ. 결론
<참고 문헌>
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유통관리론, 무역경영사 1997
오세조·박진용, 시장지향적 유통관리, 박영사 2001
한국백화점협회, Diagram Digest, 유통 매니지먼트, 1994
김일철, 한국의 사회구조와 지역사회, 서울대학교 출판부 2000
권태준 도시, 지역과 산업 서울대학교 출판부 199
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유통시장이 개방된 이후 대형마트의 비약적인 성장은 독과점구조를 고착시켰고, 영세상권을 몰락시켰을 뿐만 아니라 독과점의 지위를 남용하여 유통산업의 건전성을 해쳤다. 이에 따라 정부는 대형마트에 대해 등록세(유통산업발전법)와 사
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식품안전관리인증기준이라고 하며, 식품 및 축산물의 원료 관리, 제조·가공·조리·선별·처리·포장·소분·보관·유통·판매의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품 또는 축산물에 섞이거나 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소
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관리하고 있습니다.
5. 왜 많은 기업 중 한성기업을 선택하셨나요?
한성기업은 단순한 식품 제조사가 아닌, 수산 가공 유통 전문 기업으로서 품질, 신뢰, 확장 가능성 모두를 갖춘 기업이라고 생각했습니다. 특히 오랜 전통과 함께 끊임없이 새
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관리 분야를 인상깊게 배웠습니
다. 저의 능력을 통하여 기업 전체의 역량을 향상시키는 과정에 매우 흥미를 가지게 되었고 특히 SPC그룹과 같은 서비스산업의 마케팅 관리는 주로 사람과 사람의 소비행동에서 일어나는 과정을 이해해야 되기
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식품 안전과 품질 관리, 식생활 교육 및 식문화 육성 및 농식품 전자거래소 운영과 도매시장 유통물류의 간소화를 확대하겠습니다. 저는 언제나 도전하고 남들이 개척하지 않는 길을 개척하는 사람입니다. 자신의 자리에서 인정받는 사람이
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관리와 관련된 데이터를 분석하는 경험도 있습니다. 대학 시절, 식품 가공 실험에서 얻은 데이터를 분석하고 이를 효율적인 생산 과정 개선에 활용한 경험이 있습니다. 엑셀과 같은 분석 툴을 활용하여 데이터를 처리하고, 문제의 원인을 파
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