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유래
2) 제석의 풍속
2. 설날
1) 설날의 어원
2) 설날의 유래
3) 설날의 풍속
4) 설날의 시절음식
3. 정월 대보름
1) 정월 대보름의 어원
2) 정월 대보름의 유래
3) 정월 대보름의 풍속
4) 정월 대보름의 시절음식
4. 영등제
5. 머슴날
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나물을 삶아 먹는데 이를 진채식(陣菜食)이라고도 한다. 대보름날 이를 먹으면 여름에 더위를 먹지 않는다고 하였다.
달맞이
저녁 달이 동쪽에서 솟아오를 때 달맞이하며 햇불을 땅에 Ⅰ. 절기의 세시풍속
1. 설
1) 유래
2) 풍속
2. 정월
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대한 발달단계
(4) 독서자료에 대한 이해
(5) 독서교육 프로그램
(6) 독서교육 프로그램 활동계획안
(7) 사후검사(관찰 및 검사)
2) 전통놀이활동을 통한 자기조절 발달 활동계획
(1) 유래
(2) 활동목표
(3) 활동방법
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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민속박물관
성주, 한국민속신앙사전: 가정신앙 편, 국립민속박물관
제사 지내는 방법, 방법사전, 용인시 예절교육관
풍년을 기원하고 더위를 피하는 ‘오곡밥’ 과 ‘묵은 나물’, 문화콘텐츠닷컴 (문화원형백과 재미있는 세시음식 이야기)
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음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명하시오(배점 15점)
1) 떡국
2) 나물
3) 팥죽
4) 송편
5) 햇곡식
6) 국수
7) 수리취떡
8) 오곡밥
3. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
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(16)시월절식
(17)동지절식
(18)납향절식
(19)대회일
2. 한국음식의 특징
3. 한국음식의 조리법상의 특징
4. 한국음식의 재료
5. 한국음식의 변천사
6. 한국음식의 양념과 고명
1. 양념
2. 고명
7. 한국음식의 상차림
3. 결 론
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음식과 계절의 밀접한 영향을 다시한번 알 수 있었다. 느낀점은 사람들이 서양절기인 추수감사절에 칠면조구이를 먹거나 발렌타인데이라고 하여 초콜릿을 사는 반면 우리나라 시절식인 전통음식에 관심이 없는 것 같아 전통음식을 대중화
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민속주 종류
Ⅲ. 술의 시대적 변천과정
1. 삼국시대의 술
1) 고구려시대의 술
2) 백제시대의 술
3) 신라와 통일신라시대의 술
2. 고려시대의 술
3. 조선시대의 술
4. 일제 치하 이전의 술
5. 일제 치하의 술
Ⅲ. 우리나라 술의 발전방안
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놀이굿은 마을을 돌며 풍년을 기원해주면 음식과 돈을 내놓기도 했다. 대보름 전날에 사람이 먹는 그대로를 소에게 주어 ‘쌀을 먼저 먹으면 쌀풍년, 콩을 먼저 먹으면 목화풍년’을 점치는 “소밥주기”가 있다.
§ 생활과 소
농가에서 소만
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놀이, 제4과장 할미,영감놀이로 구성되어 있다. 1965년 제6회 전국민속경연대회에 나갈 당시에는 양반과장과 할미,영감과장만을 공연했는데, 그 이후 문둥이과장과 영노과장이 복원되었다. 동래야류은 수영야류에서 유래했음에도 불구하고 수
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