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중국문화의 이해 / 학문사
* 손세관(2001) / 넓게 본 중국의 주택(상, 하) / 열화당미술책방
* 시노다 오사무(2002) / 중국음식문화사 / 민음사
* 원융희(2003) / 세계의 음식이야기 / 백산출판사
* 왕종인 저 / 중국의 차 문화
* 주영하(2000) / 중국, 중
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중국요리 전문 조리사를 위한, 서울: 형설출판사, 2007
최영창, 중국 차의 역사·종류 해설서, 문화일보, 2004
허만즈, 중국의 술 문화, 에디터, 2004 Ⅰ. 중국의 의생활(의복문화)
Ⅱ. 중국의 음주문화(술문화)
Ⅲ. 중국의 전통음식(음식문
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경제적이고 환경 친화적인 측면에서도 긍정적인 영향을 끼쳤다. 자전거는 특히 중산층과 저소득층 사이에서 대중적인 선택이었고, 이 1.자전거문화
2.차문화
3.의복문화
4.전통 예능문화
5.음식문화
6.중국인들의특징
7.의료문화
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주 양조장에서 생산되며 주도(酒度) 15.5%, 당도 22.5% 정도로 중국 국내외에서 환영 받는 술이다.
[황주류(黃酒類)]
황주(黃酒)는 중국의 가장 오래된 술의 하나로 중국의 술문화사상 중요한 위치를 차지하고 있다. 중국 황주(黃酒)의 종류는 아주
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술, 죽엽청주와 오가피주가 대표적이다.
흔히들 중국술 중에서 8대 명주를 꼽는데, 워낙 종류가 많아 사람마다 다소 차이는 있으나 보통 마오타이, 소흥주, 분주, 화조주, 죽엽청주, 대국주, 靑島맥주, 오가피주 등을 들 수 있다. 이중에서도
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참고문헌 및 사이트
'현대중국의 생활문화' 정범성 저
'중국문화 풍경' 조현규 저
'문학과 철학으로 떠나는 중국문화기행' 양희석 저 1. 食
2. 중국 음식문화의 형성요인
3. 중국음식의 특징
4. 중국의 8대요리
5. 중국의 식사예절
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차의 채엽시기에 따라
4) 차엽의 제조된 형태에 따라
3. 좋은 차 고르기
1) 찻잎의 외형 보기
2) 찻잎 향맡기
3) 찻물의 색깔과 맛보기
4) 우려낸 찻잎 보기
5) 차사는 방법
Ⅵ. 중국의 결혼문화
1. 전통적 결혼풍속
2. 현대적 결혼풍습
3.
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1 중국의 음식
2 중국의 차
3 중국의 술 (中國酒)
4 중국의 명절
5 중국의 결혼풍습
6 중극의 경극
7 중국의 영화
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원조 : 갑골문(甲骨文)
3. 갑골문 이후 중국 문자의 발달
4. 간체자(簡體字)와 번체자(繁體字)
5. 한자의 수
十二. 중국인의 의식주행(衣食住行)
1. 의복
2. 음식
3. 거주
4. 행(行 교통 수단)
십삼. 중국인의 생활 풍속
1. 결혼 풍속
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차, 회원권)
5) 혼인 비용 증가
- 중략 - 제 2 부 중국의 생활문화
제 6 장 전통과 현대의 혼인풍속도
제 7 장 조상숭배에 투영된 내세관
제 8 장 전통절기와 오늘날의 명절풍속
제 9 장 음식으로 보는 문화의 다양성
제 10 장 공간과 건축에 표
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