|
아웃백이나 TGI 베니건스 등의 패밀리 레스토랑의 이용방법은 유사하다. 음식 주문 방식, 음식에 따라오는 여러 옵션 중 선택하는 것 등 거의 유사하다. 따라서 세 가지 업체 중 한 곳을 다녀 왔다면 다른 곳에도 어렵지 않게 주문하고 이용할
|
|
|
패밀리 레스토랑에 비하면 아주 저렴하다. 이는 서민들이 한식을 부담없이 즐길 수 있도록 하기 위해서이다.
저렴한 가격만큼이나 놀부는 남김없이 퍼주는 서비스로도 유명하다. 놀부의 시작이었던 보쌈의 경우 당시로서는 싼 2,500원(1인분)
|
|
|
베니건스, 아웃백 등 요즘 외국 브랜드 패밀리 레스토랑이 인기를 끌고있다. 고급스러운 메뉴에 상응하는 고가격이 고객들에게는 부담스러울 수 있으나, 런치타임이라는 전략을 이용하여 수요량을 늘리고 있다.
가격의 탄력성이 큰 특징이
|
|
|
현황
구 분
내 용
비 고
지하1층
· 헬스장
1층 전면부
· 면요리전문점, 편의점, 부동산, 뚜레주르, 분식집, 롤파스타전문점, 할리스
1층 후면부
· 복사전문점
2층
· 패밀리 레스토랑(아웃백)
-분석방법:
1.부동산시장조사의 주요내용 단계3의 수
|
|
|
현황
1) 총매출
2) 영업이익
3) 순이익
4) 총자산
5) 주가
6) 신용평가등급
4. 이마트의 개발
1) 이마트 개발 배경
2) 사회에 미친 영향
5. 국내유통업계 지존 등극
1) 국내유통업계 중 매출 1위
2) 대형마트 부문 신뢰도 1위
6. 이마트의
|
|
|
패밀리 레스토랑 - 아웃백(Outback)
(4) 카페거리 - 신사동 가로수길
(5) 복합문화공간 - 코즈니(Kosney)
(6) 아트상품판매 - 뮤지엄샵
(7) 퓨전문화공간 성공사례
1) 일마레
2) 프리치
5. 자사분석 (SWOT 분석)
(1) 강점(Strenghth)
(2) 약점(Weakness)
(3)
|
|
|
패밀리 레스토랑은 베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크, 시즐러, 칠리스, TGI 등이다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 \'새로움\', \'편리함\', \'세련됨\' 등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 다소의 차별점은 있다.
1) 공통점
새로움- 음식이
|
|
|
권한위임(empowerment)
5) 보상시스템
7. 내부마케팅의 사례 - ‘A’(베니건스) 페밀리 레스토랑
1) `A`(베니건스) 패밀리 레스토랑의 내부마케팅에 관한 사례분석
2) "A" 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 개선방안
참고자료
|
|
|
분류
Ⅱ.상권 분석과 평가
-상권의 획정
-상권의 특성 분석
제2장. 입지분석
제1절. 입지의 선정
Ⅰ.입지선정 절차
Ⅱ.입지의 평가
Ⅲ.사전분석
Ⅳ.점
|
|
|
현황
o 민족
o 경제지표
4. 사업목적 및 진출 동기
5. 투자 규모 및 방법 선택
o 투자형태
o 투자규모
6. 유럽의 한식당의 특징 및 입지 분석
o 이탈리아 (로마)
o 독일 (베를린)
o 프랑스 (파리)
7. 제품
8. 한식당의 장∙단점 및
|
|
메뉴펼치기
