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문화의 진정한 의미를 알고 잘못된 부분을 고치도록 해야 할 것이다.
3.1 남기는 식문화
대가족 제도 아래에서의 농경사회였던 예전의 우리 사회에서는 부녀자들의 덕목으로 음식을 항상 넉넉히 장만하여야 잘 산다고 했습니다.
예전에는 상
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문화사
정원식. 2002.『공공행정과 정치』. 서울 : 형설출판사
고영선, 윤희숙, 이주호. 2004.『공공부문의 성과관리』. 서울: 한국개발연구원
최성두. 1998.『통제행정 관성과 정책실패』. 한국정부학회(구 대구경북행정학회) 한국행정논집
김형
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지구역
관광진흥법
종합휴양업
제2종
관광객의 휴양이나 여가선용을
위하여 일정한 장소에 음식, 숙박시설, 운동, 오락시설, 민속, 문화자원 소개시설, 관람시설, 농/어촌휴양시설등 휴양에 적합한 시설을 갖추어 이를 이용하게 하는 업
항만
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음식, 쇼핑 등 각 분야로 다원화하고 한류와 한국 고유의 문화를 연계한 고부가가치 관광 상품을 개발해 외국인 관광객을 지속적으로 유치할 수 있는 기반을 서둘러 마련해야 할 것이다.
한편 한국무역협회가 현재 한류 국가로 수출을 하고
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음식 메뉴, 교통, 안내 표지 개선 등 수용 태세의 지속적인 개선 또한 이루어져야 한다.
또한 한편 한류의 중심에 놓인 국가들을 단순히 수출용 시장으로 치부해 버리는 것도 경계해야할 대목이다. 이러한 전략은 중국, 베트남, 등 문화적 자
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정치·경제적인 환경변화와 인구 통계학적 변화, 소비자 특성의 변화 등 사회·문화적인 환경변화에 맞물려 급속한 성장을 하게 되었다.
지역사회의 상업기능은 매매기능, 물적 유통기능, 금융기능, 보험기능, 정보통신 기능을 수행하는 것을
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정치·경제적인 환경변화와 인구 통계학적 변화, 소비자 특성의 변화 등 사회·문화적인 환경변화에 맞물려 급속한 성장을 하게 되었다.
지역사회의 상업기능은 매매기능, 물적 유통기능, 금융기능, 보험기능, 정보통신 기능을 수행하는 것을
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문화일보, 외식문화 정착역할 : 가족 레스토랑, 1995. 1
신재영박기용, 외식산업개론, 대왕사, 1999
신재영박기용정청송, 호텔레스토랑 식음료 서비스 관리론, 문헌사, 2001
월간식당, FR업계 결산 및 전망(2001~2006), 2006. 2
월간호텔 & 레스토랑, 전
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문화와 관습과 지역의 차이로 인해서 여러 가지로 해석되어졌다. 그러나 이제는 비유를 해석함에 있어서 우리의 문화대로 우리가 이해한대로 해석하는 것이 아니라 그 당시의 문화를 이해하고 그 당시의 상황을 파악하여 해석하는 것이 가장
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문화교류로 지역주민의 생활이 현대화되며 교통, 상하수도 등 각종 관광시설 설치로 기반시설 및 여가시설이 확충되고 지역특산품 및 자원을 개발하여 지역적으로 불균형한 경제구조를 개선하여 지역경제 구조를 안정화시키는 효과가 있다.
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