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식품과 영양소 섭취의 변화
3) 식품 공급의 변화
3. 식생활의 변화에 따른 문제점
1) 식생활의 서구화와 음식의 다양성
2) 영양소 섭취의 불균형
3) 국민 체위의 변화
4) 한국 전통음식의 섭취감소
5) 주식의 변화
Ⅳ.
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식품을 잘 처리하는 일, 그렇게 해서 만들어 낸 음식을 이렇게 부르고 있다. 그러나 우리는 옛날부터 음식이라는 말을 보편적으로 써왔다.
한국음식은 전통적인 한국문화를 대표할 만큼 중요한 구실을 해왔다고 할 수 있다. 한민족(韓民族)
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한국가정의 전통적 생활문화에 대한 고찰.\" 한국생활과학회지 1.1 (1992): 1-25. http://www.riss.kr/link?id=A100482974 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 의식주 생활
(1) 의
(2) 식
(3) 주
2. 의례생활
(1) 첫돌
(2) 명절
(3) 혼례
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 출처 및 참
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명(2000), 청양 지역 민속놀이에 관한 조사, 공주대학교
김혜숙(2008), 집단 게임 교수방법에 의한 전래놀이가 만 5세 유아의 사회성 발달에 미치는 영향, 인천대학교
문은식 외 1명(2009), 전통마당놀이 활동이 유아의 체력에 미치는 영향, 한국생
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한국의 민속놀이, 서울 : 대광문화사, 1980
◈ 엄순이, 민속놀이반 상설활동을 통한 전통 문화의식의 함양, 현장교육논문, 1995
◈ 이상호, 전래놀이 101가지, 사계절, 2000
◈ 전라북도교육위원회, 향토 민속 놀이자료, 서울 : 삼일사, 1998
◈ 최철영
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음식의 문화
1-1. 한국의 문화 상품 …………………………………………………………………… 1
1-2. 국내외식산업의 역사………………………………………………………………… 2
1-3. 한국 외식문화의 동향……………………
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통합교육환경에서 전통놀이 활동이 유아의 친사회적 행동에 미치는 영향, 한국교원대학교, 2010
유삼열, 공간도구를 통한 놀이와 교육의 통합적 공간 디자인, 경기대학교, 2005
이상호 글, 박향미 그림, 전래놀이 101가지, 사계절, 2011
조성숙, 초
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통문화가 어떻게 존재하고 있으며, 이러한 전통이 현대적 요소와 어떻게 조화를 이루고 있는지를 탐색하는 것이 중요합니다. 한국의 전통문화는 수세기에 걸쳐 이어져 온 귀중한 유산입니다. 이러한 전통은 의복, 음식, 건축, 놀이 및 축제 등
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식품위생법상의 분류
2. 한국표준산업분류
3. 관광진흥법상의 분류
외식산업의 성장배경
외식산업(커피전문점)의 현황
Ⅲ. 커피전문점의 예
스타벅스(STARBUCKS)
1. 역사
2. 슬로건(SLOGAN)
3. 특징
커피빈(The Coffee Bean & Tea Leaf)
할리스(The Hollys Coff
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전통놀이 기법이 학교현장에 다양하게 도입되어야 한다.
Ⅷ. 한국 민속놀이(전통놀이)의 지도
1. 전통놀이의 지도는 아동을 의도적인 명료성으로 이끄는 것보다 구성원간의 국면 창조로서 이루어지도록 도와야 하겠다.
2. 인간관계 개선 프로
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