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자료]
김숙희, 단체급식 경영관리,대왕사, 2007
전희정, 주나미, 단체급식관리, 파워북, 2008
한국방송통신대학교 , 단체급식관리, 2010
문정원, 새시대 단체급식, 효일, 2000
김어지나, 김혜련, 단체급식의 영양관리 개선을 통한 국민식생활 향상 방
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조리장을 설치하는 경우와 관광진흥법시행령 제2조제2호가목 및 동조 제3호 마목의 규정에 의한 관광호텔업 및 관광공연장업의 조리장의 경우에는 그러하지 아니하다.
(2) 조리장 바닥에 배수구가 있는 경우에는 덮개를 설치하여야 한다.
(3)
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자료 아닌 전체자료 활용)
2. 급원별 에너지 섭취분율(%)이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이에 대해 설명하시오.(1페이지 이내, 성별자료 아닌 전체자료 활용)
3. 급원별 에너지 섭취분율(%)의 지난
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자료>
www.nolboo.co.kr
www.kimsoonjin.com
www.dart.fss.or.kr
www.franz.co.kr
www.sosclub.org
www.ikfa.or.kr
www.koreafranchise.co.kr
www.inews24.com
economy.hankooki.com
www.dt.co.kr
www.fnnews.com
습관의기적 - 이상훈, 더난출판, 2008
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
KBS 신화
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ㄴ. 저장식품
② 식생활의 형태
ㄱ. 주식과 부식
ㄴ. 사용도구
③ 조리법
ㄱ. 양념과 소스
ㄴ. 손맛과 계량기구
④ 디저트
⑤ 식탁예절
3) 동서양 영양섭취 실태와 문제점
4) 동서양의 식사 지침
3. 결론
4. 참고 자료
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,손주영, 김대성 편, 1997 1. 태국의 자연환경
2. 태국의 음식문화
3. 태국 음식의 지역별 특징
4. 태국인의 식습관
5. 태국 음식 종류와 조리법
6. 세시 풍속과 민속 의례음식
7. 어장 문화의 발달
8. 태국의 술
9. 태국의 과일
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자료의 분석
1. 조사대상자와 중요도 분석
2. 신뢰성과 적합성 검증
제 2 절 가설의 검증
1. 가설 1의 검증
2. 가설 2의 검증
3. 가설 3의 검증
제 3 절 분석결과 요약과 논의
1 분석결과 요약
2. 분석결과 논의
제 5 장 결론
제
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호텔업협회(no date). 전국 관광숙박업체 현황. Online. 이용가능.
http://www.hotelskorea.or.kr/kor/ [2003. 4. 7]
오정환이철호(2000). 『국제호텔경영전략』. 가산출판사, 209～210.
한국관광연구원(2002). 『중소규모 관광호텔 활성화 공청회 발표자료집』, 1: 3.
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있는 부대시설
스파시장의 성장 및 트렌드 확산
STARWOOD HOTEL&RESORT와 SK NETWORKS의 운영력과 자본력
가격이 높다
타 호텔 비해 낮은 이용고객 만족도
회원이 아니면 이용 불가 1.소개 및 환경분석
2.국내 사례
-W , Banyan
3.결론 및 제언
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마케팅 사례
(1) 키즈 마케팅
(2) e-비즈니스
(3) 패키지 마케팅
(4) F & B (Food & Beverage)
(5) ꡐGold membership다이너스 카드ꡑ
(6) 데이터베이스 마케팅
(7) 글로벌 마케팅
Ⅳ. 맺 음 말
Ⅴ. 관련 기사 및 참고 자료
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