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식단작성
구분
식단
재료
분량 (g)
교환단위수
열량 (kcal)
당질 (g) 1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제
2. 허용 식품 및 조리법
3. 금지 식품 및 조리법
4. 1일 영양기준
5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)
6. 식단작성
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식품교환표/대한영양사회
*식품교환표(신장질환)/대한영양사회
*한국인영양권장량 제 7차개정판/한국영양학회
*21세기 식생활 관리/최혜미. 박영숙 지음/교문사 1. 증상 및 식이원칙, 증상별 식사요법 실제
2. 허용식품 및 조리법
3. 금지
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손으로 잘게 1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제
2. 허용 식품 및 조리법
3. 금지 식품 및 조리법
4. 1일 영양기준
5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)
6. 식품구입량(순식품량 × 출고계수)
7. 레시피
8. 식단모음
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고혈압의 식이요법
1. 고혈압이란
╋━━━━━━━━━━─────────…
• 역학조사 통계에서 심혈관계 합병증에 의한 사망률이 증가하는 혈압
• 2번이상 측정한 혈압의 평균치 수축기 혈압이 140 mmHg
이상이거
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<고혈압 식이요법>
1. 무기질의 작용
(1) 양질의 단백질
- 혈관 강화
저염식으로 고혈압의 위험을 줄이는 한편, 양질의 단백질로 혈관을 강화한다.
(참치, 꽁치,새우, 닭살등)
(2) 칼륨
- 나트륨 체외로 배출
- 혈압상승 억제 효과
- 칼
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식사를 제공하고, 간식 등을 섭취하지 않도록 한다
③ 저섬유, 저자극, 부드러운 식이를 제공한다
④ 위액분비 증가 식품을 교육하고 피하도록 교육한다
⑤ 위산 분비 억제제, 위 점액 분비제를 식후 1시간 후에 투여한다
⑥ 위 점막을 보호를
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식품영양과학회
http://society.kordic.re.kr/~ksfn/ 한국식품영양학회
http://nutrition.fu.st 영양학이야기
http://www.dsoh.co.kr, 동서한반병원, 중풍의 식이요법
http://www.kisti.re.kr/kisti/index.jsp 한국과학기술정보연구원
http://www.nso.go.kr 통계청 제 1장. 서론
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식이 요법중 마늘의 효능과 조리법에 대해 설명하라
키워드 : 마늘, 식이요법, 양념, 양념의 영양가. 마늘의 영양가. 식품 첨가물, 마늘의 약효
식품영양학
8k 1. 소개의 글
2. 마늘의 개요
3. 알린과 스코르니딘
4. 약용으로서의 마
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식이요법이나 약물료법을 보충으로 하여서
혈중 당도를 적절히 조절해 나가면서 합병증이 발생하지 않도록 평생동안 지속적 노력을 게을리 해서는 안될 것이다.
규칙적인 운동을 통해서 근육내에 혈액순환이 증가되어 인슐린과 혈당의 공
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식소실 그리고 심지어 사망까지 이를 수 있습니다.
4. 진단방법
혈당측정(공복혈당, 당부하 검사)
C-펩타이드 측정(공복 혈청 인슐린과 C펩타이드의 농도를 측정하는 것)
요당검사
당화헤모글로빈
5. 치료 및 간호
식이요법(고당질 고섬유식이)
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고혈압 ⑤ 호흡 곤란
64. 치매 환자의 행동 문제 중 적절한 간호 방법은?
① 일관된 일과 유지 ② 자극 최소화 ③ 안전한 환경 조성
④ 환자 중심 접근 ⑤ 모두 해당
65. 신생아의 정상 맥박 수는?
① 60-80회/분 ② 100-160회/분 ③ 40-60회/분
④ 80-100
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고혈압, 고지혈증, 비만 등의 질환이 한사람에게 한꺼번에 나타나는 것을 말합니다.
칼로리 섭취를 줄이는 식이요법과 운동이 동반되어야 합니다.
<마크로바이오틱이란>
동양적인 식사 혹은 자연식 식사를 말합니다. 자신의 지역에서 나
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고혈압, 고지혈증, 비만 등의 질환이 한사람에게 한꺼번에 나타나는 것을 말합니다.
칼로리 섭취를 줄이는 식이요법과 운동이 동반되어야 합니다.
<마크로바이오틱이란>
동양적인 식사 혹은 자연식 식사를 말합니다. 자신의 지역에서 나
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식을 쌓았고, 실제 환자 식단 조절과 환자 맞춤형 영양관리 실습에서 높은 성과를 보이며 현장 감각을 키웠습니다. 또한, 졸업 이후 임상현장에서 다양한 질환군의 환자들과 함께 식이요법을 계획하고 상담한 경험은 제게 영양치료의 중요성
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을 강조하며, 식이요법을 통한 질병 치료에 있어 중요한 역할을 할 것입니다.
또한, 저는 동서의학 융합적 접근을 통해 서양 의학과 동양 전통 의학을 접목시킨 통합적 영양 관리를 제공하는 전문가로 성장하고 싶습니다. 전통 의학과 현대 의
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