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베이커리 사업이 다양화되지 못했고, 기존의 외지기업 투자에 대한 각종규제로 인해 유수한 외국기업이 쉽사리 매장을 열지 못한 이유도 있었다. 이런 무대 위에서 한국계 베이커리 업계들의 잇따른 베이징 지점 진출은 새로운 시장 개척과
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선정 이유
2. 산업 분석
3. 시장 현황 분석
4. 파리바게트 기업 소개
5. 파리바게트의 STP분석
6. 파리바게트의 4P분석
7. 파리바게트의 SWOT분석
8. 경쟁사(뚜레쥬르) 기업소개
9. 뚜레쥬르 분석
10. 파리바게트 VS 뚜레쥬르 비교
11. 추천전략
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브랜드 파리바게뜨는 국내 프랜차이즈 베이커리 업계 가운데 가장 많은 가맹점.
2013년 3100여개.
2004년 상하이를 시작으로 해외 진출 1. 브랜드 선정 이유
2. 브랜드 소개
3. 해외 진출 현황
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 4P 분석
7. 결론
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베이커리 사업이 다양화되지 못했고, 기존의 외지기업 투자에 대한 각종규제로 인해 유수한 외국기업이 쉽사리 매장을 열지 못한 이유도 있었다. 이런 무대위에서 한국계 베이커리 업계들의 잇따른 베이징 지점 진출은 새로운 시장 개척과
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선정배경
3. 보고서작성방향
4. 수노래방 SWOT 분석
1) S 강점
2) W 약점
3) O 기회
4) W 위협
5. SWOT 분석을통한 마케팅전략 제안
6. STP 전략분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
7. 마케팅 4P전략
1) 제품 (Product)
2) 가격 (Price)
3) 유통, 장소 (Place)
4)
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업계에 뛰어든 직후부터 직접 구운 신선함과, 갓 구운 빵의 신선한 향기 등 제품의 속성을 부각시킨 포지셔닝 방법을 이용했다.
숏케익을 다양하게 생산 및 보급하여 후식이나 간식으로 케 1. 파리바게트 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakn
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시장세분화 (Segmentation)
(2) 목표시장 선정 (Targeting)
(3) 포지셔닝 (Positioning)
5. 4P 분석
(1) 제품전략 (Product)
(2) 가격전략 (Price)
(3) 유통전략 (Place)
(4) 촉진전략 (Promotion)
6. 국내진출 현지화전략
7. 향후 개선방안
<참고자료>
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베이커리 업체의 변화
베이커리 업계의 탈 획일화로 인한 도넛 시장 위협
던킨도넛의 경우 종류의 다양성을 내세운 측면이 있었으나 베이커리 업계의 다양한 식품 개발로 인해 메리트가 줄어들 수 있다.
4) 경기 침체
꾸준한 경기침체로 인한
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빵을 구워낼 수 있는 뚜레쥬르만의 시스템을 계획하였다. 최고급 원료인 캐나다산 밀가루와 일본과 프랑스에서 도입한 발효 기술력으로 만들어진 냉동생지를 콜드체인시스템을 통해 가맹점에 공급한다.
하지만 국내 베이커리시장에서는 월
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베이커리를 통한 ‘제품의 고급화’를 시도하였고 기존 중국의 ‘단과자빵’중심의 베이커리가 발달한 점을 착안해 중국 현지에서는 거의 찾아볼 수 없는 제품군으로, 페스츄리, 샌드위치, 무스케익, 타르트, 곡물을 이용한 웰빙빵 등 다양
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