|
현재 카페베네는 인지도가 높은 다른 커피전문점들에 비해 비교적 매장수가 적은 편이다
스타벅스, 커피빈, 할리스, 엔젤리너스가 독보적이다. Situational Analysis
Problem Analysis
Concept Process
Service Idea Plan
|
|
|
커피시장의 현황
1) 커피시장 규모
2) 커피소비형태
카페베네 경영분석
1. 카페베네 회사 소개
2. 환경분석
1)산업분석 - PORTER (5 FORCE 모델)
2)커피시장분석
3)소비자분석
4) 경쟁사 분석
엔제리너스
스타벅스
3. 카페베네의 마케팅분석
1). 자사분
|
|
|
커피를 마시며 실제로 브랜드 스토리를 느끼고 경험할 수 있도록 하는 것이다.
이 외에도 천사캐릭터를 활용한 MD제품, 문구류 등을 출시하며 감성마케팅의 대표브랜드로 자리매김하였다.
(2) 스타벅스 - 오감마케팅
“ 스타벅스는 커피를 판
|
|
|
커피시장은 꾸준히 성장하고 있지만, 포화상태이다. 저가브랜드부터 개인카페 등 수많은 카페들이 생겨나고 없어지는 실정이다. 이러한 시점에서 카페베네가 타 브랜드들과 경쟁하여 살아남기 위해서는 카페베네를 이용하는 고객이 맛있는
|
|
|
베네 1등 성공신화 - 이상훈, 머니플러스, 2011
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 - 맹명관, 비전코리아, 2005
스타벅스 감성 마케팅 - 김영한, 넥서스, 2003 1. Introduction
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사 분석
(1) 스타벅스
(2) 커피빈
(3) 탐
|
|
|
시장 침체로 갈 곳을 잃은 투자자들이 창업시장으로 눈을 돌리면서 투자형 창업에 대한 수요는 더욱 늘었다. ㈜카페베네는 이러한 시장 흐름을 면밀히 관찰해 발 빠르게 대처, 예비창업자들의 호응을 얻을 수 있었다.
6. 인적자원관리 전략
\'
|
|
|
넘은 뜻이다. 이런 1924세대에게 카페베네는 다양한 경험의 기회를 제공함으로써 그들에게 브랜드 인지도와 파워를 각인 시키며 브랜드 이미지 메이킹을 성공적으로 수행했다. 2010년 초 “카페베네 청년 봉사단”을 구성, 커피 생산국으로 떠
|
|
|
커피 맛, 원두 품종, 사이드 메뉴 등 전반적으로 매뉴얼을 새롭게 구성했으며 로스팅도 현지에서 진행 미국 시장 진출 배경
미국의 커피 문화
미국의 커피 시장 현황
카페베네 미국 진출 전략
-SWOT
-STP
-Marketing 4P Mix
-까페베네의
|
|
|
베네가 앞만 보고 달린다면 그야말로 모래 위에 누각을 짓는 꼴이 될 것이다. 현재 국내에서는 스타벅스, 커피빈등 해외 브랜드가 커피전문점 시장을 선도하고 있다. 실제로 설문조사 결과 20대 여성들이 가장 선호하는 커피전문점도 1위가 스
|
|
|
커피와 함께 디저트를 즐길 수 있는 프렌차이즈 커피전문점을 내새웠다.
2) 표적화(Targeting)
카페베네는 최근 여성 소비자들이 와플 등의 디저트를 커피와 같이 함께 즐기는 것을 좋아하지만, 이를 효과적으로 공략하는 경쟁 브랜드들이 취약
|
|
메뉴펼치기
