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전염병
감염경로: 입
전염병 질병의 종류
소화기계전염병 장티푸스, 콜레라, 이질, 파라티푸스
바이러스 전염병 유행성 간염, 소아마비, 전염성 설사
매개체: 식품, 물, 불결한 식기, 손으로부터의 감염
(3) 인수 공통 전염병
정의: 척추동물과
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전염병
세균성식중독
숙주와 infection cycle 성립
세균에서 사람으로 최종감염
잠복기 길다, 2차감염 있다
다량균이 필요
인축공통전염병
결핵
우유, 인형결핵균 : Mycobacterium tuberculosis 우형: 우유
탄저
Bacillus anthracis, 패혈증, 비말감염, 피혁통해
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전염병
① 장출혈성대장균감염증
3. 제2군 전염병
① 파상풍
4. 제3군 전염병
① 수막구균성수막염
② 레지오넬라증
③ 비브리오패혈증
④ 발진열
⑤ 브루셀라증
5. 제4군 전염병
① 황열
② 뎅기열
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전염병
(1) 디프테리아 (Diphtheria)
(2) 백일해 (Pertusis)
(3) 파상풍 (Tetanus)
(4 )홍역 (Measles)
(5) 유행성 이하선염 (Mumps)
(6) 풍진 (Rubella, German measles)
(7) 폴리오 (Polio myelitis)
(8) B형간염 (Hepatitis B)
(9) 일본뇌염 (Japanese Encephaliti
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매개하는 전염병
① 세균성 질병 : 페스트, 와일씨병, 서교열, 살모넬라증
② 리켓치아성 질병 : 발진열, 쯔쯔가무시병
③ 바이러스병 : 유행성출혈열
④ 기생충 질환 : 아메바성이질, 선모충증
8. 살충제
1) 유기염소계 살충제
① 척추동물에 대
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전염병과 모두 같고, 일본뇌염과 결핵의 차이임)
* 인축공통전염병분 류
경 구 전 염 병
세 균 성
결핵, 탄저, 브루셀라증, 비브리오증, 렙토스피라증, 리스테리아증, 살모넬라증 파스튜렐라증, 야토병, 돈단독
Virus성
뇌염, 광견병, 뉴캐슬병,
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병관리
◎ 개인의 건강과 타인에게 전파 미연 방지
◎ 매독 검사 : 유흥 접객원 안마시술소, 기타 성병 매개 우려자는 3개월에 한번,
다방종사자는 6개월에 한번
◎ 그 밖의 성병 검사 : 매독보다 기간 짧게
3. 만성 질환의 관리
3.1 특성
① 3개
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예 제1장 식품위생의 개념
제2장 식품위생과 미생물
제3장 식품의 부패
제4장 식품영업소 위생관리
제5장 위해요소 중점관리제도
제6장 식중독
제7장 전염병, 위생동물, 기생충
제8장 유전자 재조합 식품 (GMO)
제9장 식품첨가물
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전염병이란?
Ⅱ. 법정전염병의 종류
ⅰ) 제1군감염병
장티푸스
세균성이질
ⅱ) 제2군감염병
디프테리아
폴리오
ⅲ) 제3군감염병
한센병
렙토스피라증
ⅳ) 제4군감염병
아프리카수면병
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동물이 전파의 중간 역할을 하는 경우 vector 매개 전파 특히, 절족 동물이 중간 역할을 하는 경우를 절족 동물 매개 전파(arthropod- borne transmission)라고 한다.
참고문헌
* 강공언, 공중보건학, 고려의학, 2010
* 김영욱, 한국에 있어서의 급성전염병
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