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외식문화의 패러다임의 변화
주 5일 근무제와 외식산업
국내 외식업계의 전략
국내 외식업계의 나아갈 방향
2003년 패스트푸드업계 결산 및 전망
외식산업 ‘위기의 시대’
외식업 성공 십계명
패밀리 레스토랑
패밀리레스
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산업과 호텔, 모텔, 자동차 렌트 등의 서비스 산업에서 활발히 이루어지고 있다. 한류 열풍과 웰빙에 대한 전 세계적 Trend에 따라 한식에 대한 해외소비자의 관심이 증대하고 이미 포화된 국내 외식 프랜차이즈 시장에서 한식 프랜차이즈 업체
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외식업종이 유망 업종으로 떠오르고 있다.
실제로 일반 식재료 보다 훨씬 높은 가격임에도 유기농 식품의 매출이 점차 증가하고 있다.
먹는다는 것이 단지 배고픔을 해결하기 위한 것이 아니라 질 높고, 몸에 좋은 음식, 문명병을 예방하는
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외식업체의 전산화와 정보화 시스템 구축
국내 외식산업은 타산업과의 변화 적응력 속에서 변화와 발전을 추구
외식산업의 근대화, 제2의 외식혁명이 이루어질 것으로 전망 1.국내 환경변화
2. 외식 환경변화의 추이
3. 최근 외식업
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프랜차이즈 산업이 해결해야 할 중요한 과제 중의 하나다.
Ⅶ. 맺는말
프랜차이즈 산업은 디스카운트스토어(할인점)와 함께 21세기 유통업의 양대 산맥이라 해도 과언이 아니다. 디스카운트스토어는 E-마트, 홈플레스 등 대형할인점에서부터
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외식산업의 추세는 창의적인 아이디어와 고객가치를 창출하는 업소가 국내 시장을 주도하면서 고감도를 향해 급격하게 변화, 발전을 모색할 것이다.
참고문헌
김희정 / 국내 프랜차이즈 기업의 국제화 결정요인과 성과에 관한 연구, 광운대
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외식 기대주로 떠올라 향후 5~10년 정도 빛을 보게 될 것으로 전망한다. 한류의 영향으로 중국, 동남아에 이어 일본 등 선진국에도 진출을 기도하는 기업이 증가할 전망이다. 1. 최근 5년 외식업계 동향
1. 패밀리레스토랑
2. 피자
3.
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프랜차이즈 시스템의 대기업 형태로 성장하면서 시장규모와 고용창출의 측면에서 거대한 사업으로 성장했고,계속 성장할 것으로 기대된다.미래엔 소비자의 라이프 스타일이 변화함에 따라 외식업의 갈래 또한 다변화를 맞을 것이다. 각 외
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패밀리 레스토랑에 대하여
1) 패밀리 레스토랑의 정의
Ⅱ. 이웃백 스테이크 하우스
1) 아웃백의 역사 및 점포수(기업소개)
2) 아웃백의 방침
3) 아웃백의 경영 전략 및 이념
4) 한국에서의 성공요인 : 사례 : 그이유
-타경쟁사와의 비
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외식업 미스터피자 2011.6.27 이태희
5. 중국의 프랜차이즈 산업 현황과 우리 기업의 진출전략, 라오진(2006), 한국무역협회
6. 2013년 3월 10일 서울경제 신문
7. 삼성경제 연구소, 중국시장 진출의 성공요인 - 최순화, 신현암, 권성용(2001)
8. 크린? 발
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