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외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제: http://www.mk.co.kr
조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소
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마케팅 전략에 관한 연구\", 중부대 인문사회가학대학원 석사학위논문, 2001
DRI, 『World Economic Outlook』, 2000.
KOTRA, 『중국』, 2001 제1장 마케팅 전략 연구 개요
제1절 부상하는 중국시장
제2절 중국시장 진출의 성공요인
제2장 중국
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전략이 요구된다.
이러한 측면들이 서로 조화롭게 성숙되었을 때 국내 한식 외식산업이 세계화에 한발 더 나아가게 될 것이다.
참 고 문 헌
< 국내문헌 - 단행본 >
김동승, 외식창업마케팅, 백산출판사, 1998
김은주, 박기용, 외식경영학, 형
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4.1.2 프랜차이즈산업 장단점
4.2 미국 관련기관 인터뷰 내용
Ⅴ. 미국과 한국 비교 분석
5.1 미국과 한국의 프랜차이즈 기업 성공 및 실패 사례연구
5.2 마케팅 전략
Ⅵ. 결론
6.1 연구의 활용방안 및 시사점
6.2 발전방안
참고문헌
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외식산업의 발전전략연구 : 패밀리 레스토랑을 중심으로, 경원대 대학원, 200402
권창희, 패밀리 레스토랑 선택행동과 관여도에 관한 연구, 세종대 대학원, 1994
박수현, 패밀리 레스토랑의 디자인과 마케팅을 위한 소비자 인지도 조사 : 국내브
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산업의 환경변화 및 동향
제1절 편의점 산업의 환경변화
제2절 편의점 산업의 동향
제4장 편의점 사례분석(GS25를 중심으로)
제1절 GS25 SWOT 분석
제2절 마케팅분석
제3절 GS 유통 핵심 성공요인
제5장 편의점의 효과적인 운영방향
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외식창업 연구의 목적과 필요성(시사점)
1) 외식창업 실태에 대한 통계자료 제시
Ⅱ. 본 론
1. 접목시킬 이론적 배경
1) 외식 산업의 특성
2) 입지와 상권에 맞는 아이템
3) 유망한 아이템 찾기
4) 점포의 위치에 따라 달라
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외식사업의 표적 마케팅 전략에 관한 연구, 호텔경역학 연구 제7권 제2호, 1988
남정희, 예식장 입지가 도시 환경에 미치는 영향, 한양대학교 환경대학원, 2006
서울시 주요 행정 통계, 2000, 서울특별시
이상재, 호텔 연회장의 효율적인 운영과 연
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외식경영연구, 한국외식경영학회 , 2001.
오정환, 호텔 마케팅 전략, 기문사, 1996.
최성만, 호텔 및 외식 업체의 하우스 와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006.
한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학
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산업현황 조사결과 발표”
6. 농림부. 2005. 화훼재배현황
7. 농림부. 2001~2006. 농림업 주요통계
8. 김완배. 2006. 화훼유통현황과 마케팅 전략
9. 허북구외. 2002. 화훼유통과 플라워샵 비즈니스
10. 주경철. 2003. 네덜란드
※ 부 록
· 설문지 원안
· 논
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