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독일 (베를린)
o 프랑스 (파리)
7. 제품
8. 한식당의 장∙단점 및 개선 방향
o 장점
o 단점
o 개선방안
9. 비슷한 사례
10. 한식 세계화 SWOT 분석
o Strengths
o Weaknesses
o Opportunities
o Threats
11. 투자방법
12. 기대효과
13. 첨부자료
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국내 패밀리 레스토랑 시장 현황
국내 외식 시장 규모 = 30조원 (2000년도).
외식시 자주 이용하는 식당
한식당(35.3%)
패밀리 레스토랑이(19%).
시장 점유율
TGIF 32%
베니건스 20%
아웃백 18%
마르쉐 15%
토니로마스 9%
기타 6%
자료:2001.11.
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2004년 8월 1일 ~ 8월 31일
방 법
GPS칩 무료 배포행사
Promotion Site
에버랜드, 롯데월드, 서울랜드 등의 주요 놀이 공원
패밀리 레스토랑 (T.G.I, 베니건스, 아웃백, 마르쉐 등)
신도시 내 대규모 공원 (ex. 일산 호수공원, 용산 가족공원)
③ LG텔레콤 가
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2) 쉐프의 스테이크
3) 맛있는 스토리
(2)옥외광고
1) 미디어 폴
2) 랩핑광고
(3) 인터넷 광고
2. 판매촉진
(1) 무료이용권
(2) 제휴 할인 서비스
1) 이동통신사 서비스
2) 신용 및 체크
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스테이크 전문 패밀리 레스토랑
빕스가 1위인 이유
샐러드 바
젊은 여성층 공략
2010년 상반기 1위
남성고객을 공략
매출 작년대비 15.7%증가
스테이크 하우스
전환 매장 늘수록 매출 증가 01.
제안배경
02.
빕스&아웃백
03.
S
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높이는 등의 전략으로 바뀌고 있어 외식 산업에서도 이제는 외국 선진국들처럼 맛과 서비스 경쟁 시대가 열릴 것으로 보인다.
4. 1. 외식업계의 마케팅 전략 변화
2. 제휴 전략 중단
3. 맛+서비스 전략
4. 맟춤 마케팅전략
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1. 기업소개 및 점포소개 ------------------- 3
2. 서비스의 구성 및 유형 ------------------ 6
3. 전략적 서비스 개념 --------------------- 8
4. 서비스 기본 전략 및 전술 --------------- 9
5. 내부 마케팅 --------------------------- 10
6.
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1) 국내 외식산업의 시장 현황
2) 놀부의 영업실적
3) 놀부의 해외시장 진출
4) 놀부의 경쟁사 분석
5) 제품의 특성
III.현지 마케팅 현황 --------------------------------------------- 7
1) STP 전략
2) SWOT 전략
3) 4P전략
IV.주요 성공요인 및 위협요인 분
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2. 성장기
3. 성숙기
4. 쇠퇴기
5. 제품수명주기의 단계별 특성 • 마케팅목적 • 마케팅 전략 정리
ⅲ.제품수명주기의 한계
ⅳ.여러 형태의 제품 수명주기
ⅴ.제품수명주기 이론의 사례
ⅵ.참고자료 및 참고문헌
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스테이크 등 메인요리 ② 샐러드 바 ③ 구별하지 않고 가서 선택해 먹는다. ④ 기타
16. 귀하께서 패밀리 레스토랑 이용 시 실제 사용하는 비용은 얼마입니까?
① 10000원 이하 ② 10000~20000원 ③ 20000~30000원 ④30000원 이상
17. 귀하께서 패밀리 레스
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