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식품과학연구원의 철저한 위생관리로 안전한 식재료를 공급합니다.
품질보증센터를 운영하여 벤더업체와 물류센타 등의 정기적인 점검을 통해 위생에 만전을 기하고 있습니다.
영업배상책임보험, 배송사고 보상제 등
고객에게 발생한 피해
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식품의 안전성을 확보하기 위한 지침.
- 이 분야에 종사하고 있는 연구자, 기관 등에 대한 규제조치가 없음.
자료: 임송수박용하, 유전자변형 농산물의 관리 및 표시에 관한 정책연구, 한국농촌경제연 구원, 2001.
최승환, GMO의 국제적 규제와
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식품 산업의 현황
1. 유기농업의 이해
2. 유기식품 산업의 발전 경과
Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
2. 유기농산물 인증제도
3.
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기법의 활용
3. 생산현황 및 성과
1) 생산현황
2) 슈퍼 옥수수의 활용
3) 국내 수입 실태
4. 시사점
1) 슈퍼 옥수수의 안전성
2) 선진국 독점
3) 슈퍼 옥수수를 이용한 빈곤 문제 해결 가능성
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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나, 단체 급식에 있어서의 식재료 안전성의 문제
Ⅵ, 현대적 개념에 따른 단체 급식 운영의 전반적인 문제점
Ⅶ, 새로운 형태의 단체급식에 대한 방향과 정부의 역할
Ⅷ, 새로운 단체 급식에 대한 우리의 인식의 전환
Ⅹ, 마무리
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