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식품재료학/광문각/장상문외 3명공저
향신료의 역사/좋은책만들기/장-마리 펠트 지음
식품재료학/형설출판사/ 현영희 외 3명 공저
마늘건강 가정요법/ 태웅출판사/ 김종길 지음
사람을 살리는 마늘 치료법/ 황금두뇌/ 천지인 건강연구회
마늘
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식품재료학, 문범수이갑상 공저, 수학사, 1992
농산식품가공학, 김재욱조성환지의상차원섭 공저, 문운당, 2000
최신식품가공학, 송재철 공저, 유림문화사, 1997
식품가공학, 고정삼, 광일문화사, 1994
식품가공학실험, 김병묵 외 공저, 1982
젤리의
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식품재료학. 두남. pp. 96 (2004)
6. 한국대학 식품영향관련학과 교수협의회. 식품학. 운문당. pp. 100-101 (2002)
7. 이영자. 김소희. 김진숙. 한정아. 서해점. 임효정. 최수영. 클로렐라 및 스피루리나제품에 함유된 엽록소 a, b, 페오포르바이드 a 및 β-
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식품재료학 / 홍태희 / 지구문화사 / 2004
문화와 식생활 / 김혜영 / 효일 / 2005
식생활과 건강 / 김숙희 / 신광출판사 / 2005
식품학개론 / 장현기 / 유림문화사 / 2005 Ⅰ. 담배
1. 담배의 유래와 현재
2. 담배의 유해 물질
3. 흡연률
4. 흡연
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식품재료학, 신정 (2004)
◆참고자료
http://kr.ks.yahoo.com/service/wiki_know/know_view.html?tnum=215 583
http://kin.naver.com/detail/detail.php?d1id=7&dir_id=7&eid=z+Rh1G1wowV+/pTKA6LwROeMTDvzhcS9&qb=65Ox7ZG466W47IOd7ISg&enc=utf8
http://kin.naver.com/detail/detail.php?d1id=13&dir_id=130405&eid=VEcOST0
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식품안전관련 이슈와 정책대안 (보건복지포럼)
2) 식품의약품 안전청
www.kfda.go.kr
3) 식품안전정보서비스
www.foodnara.go.kr
4) 최근 집단식중독 발생현황과 단체급식소의 위생관리 방안에 관한 연구 = A Study of Guidelines on the Right Practice of Sanitary Contro
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식품 산업의 현황
1. 유기농업의 이해
2. 유기식품 산업의 발전 경과
Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
2. 유기농산물 인
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식품구매자들의 일반적 식품 구매 행태 ········6
제2절 인터넷 쇼핑몰에서 식품 구매 의도 영향요인 연구 ···7
제3절 인터넷 쇼핑몰에서 식품 재구매 의도에 관한 연구 ·10
제4절 오픈마켓 구매영향에 관한 고찰 ···········11
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식품 향미의 Seasoning과 Blending 기술, 식품과학과 산업. pp.52-61(1997)
⑵ 이서래, 신효선 : 최신식품화학, 신광출판사. pp.218-231, 336-366 (1999)
⑶ 송재철, 박현정:, 최신식품 가공학, 유림문화사. P.671 (1997)
⑷ 송재철 : 식품 재료학, 교문사 p.93 (1994)
⑸
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식품산업, 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집,2002. pp. 16~27
2. Pszczola, D.E.,2001: A Spice Odyssey, Food Technology, 55:36-44
3. Hirasa, K., and Takemasa, M., 1988, Physiological Effects of Spice Components, In Spice Science and Technology, Marcel Dekker, New York, NY
4. Geise, J.: Spices an
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식품업계에선 잉글랜드 프리미어리그와 같은 꿈의 무대이고, 영양사로서 식품관련직종의 전문가가 되고 싶고, 최고의 위치에서 정상을 꿈꾸는 제게 있어 가장 이상적인 기업이라 지원했습니다.
영양사라는 직업은 단순히 급양관련 자재를
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식품공학과(부) 자기소개서
10. 전기전자공학과(부) 자기소개서
11. 정보산업공학과(부) 자기소개서
12. 조선해양공학과(부) 자기소개서 1
13. 조선해양공학과(부) 자기소개서 2
14. 컴퓨터공학과(부) 자기소개서
15. 화학공학과(부) 자기소개서
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식품물류분야 최고의 전문가로서 미래.....(중략)
[풀무원식품NFB] 자소서 자기소개서 지원동기 샘플입니다.
[풀무원식품NFB] 자소서 자기소개서 지원동기 샘플입니다.
1. 풀무원과 해당직무를 지원한 이유(동기)는?
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식품첨가물
(1)보존료(방부제)
디히드로초산(DHA), 디히드로 초산나트륨→ 치즈,버터,마가린에 0.5g/kg이하 사용
소르빈산, 소르빈산칼륨
안식향산, 안식향산나트륨
프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨
파라옥시안식향산부틸, 파라옥시안식향산
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A. aT한국농수산식품유통공사 자기소개서 합격예문
1. 나의소개 [성격포함] - 적절한 Input이 없다면 최상의 Output 도 없다.
2. 입사동기 - 시작과 끝의 연결
3. 입사 후 계획 - 제 자신의 역량개발을 통해 현명한 손과 발이 되겠습니다.
B
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