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식품위생법에 의한 식품 및 식품첨가물
향정신성 의약품 관리법에 의한 향정신성 의약품
총포, 도검 화약류 등 단속법에 의한 화약류 등
유해 · 위험업종 혹은 제조 · 취급 · 사용 · 저장하는
설비 및 이에 관련된 일체의 공정설비
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식품첨가물 및 원료
포장재질
죠스바
빙과류
롯데제과
합성착색료, 식용색소 황색4호
액상과당, 딸기쨈, 오렌지농축액
폴리프로필렌
디지몬테이머즈
주물러테리어몬
빙과류
롯데제과
합성착색료, 식용색소 황색4
액상과당, 파인농축과즙,
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식품에 의한 급격한 변화로 인해 심화되는 건강문제는 정제당과 나쁜 지방과 식품첨가물이라는 세 요소에 의해 좌우된다는 점이 결론이라 말할 수 있겠다. 예를 들면, 현대 식용유 산업은 대량생산이라는 눈부신 업적인 동시에 건강에 대한
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식품첨가물의
불안 요소를 갖고 식품을 섭취하는데 2000녀에 아세설팜 칼륨과 수크랄로스가
국내 사용이 허가된 것처럼 지금보다 더많은 종류의 인공감미료가 우리 식생
활속에 자리매김을 할 것이다. 인공감미료를 섭취하는 하나의 개인으
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식품 또는 식품첨가물을 혼합, 살균하여 냉동한 제품
[3] 형태에 따라
1) Bar : Stick을 제품에 꽂아서 만든 제품으로 한손으로 들고 편리하게 먹을 수 있는 제품
2)Cone : 원뿔형태의 콘과자에 아이스크림등을 담은 제품
3)Cup : 종이 또는 플라스틱
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식품 또는 식품첨가물을 가하여 가공한 소금으로 그 종류로는 죽염, 구운소금, 맛소금 등이 있다.
3).우리나라의 조미료
간장 : 메주를 숙성시키는 과정에서 생기는 검은 물을 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 조미료
1).정의
2).소금
3).우리나
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첨가물이 거의 없을 거 라고 믿고 있었다. 하지만 그 과자마저도 식품첨가물 표시에 쇼트닝이 덩그러니 자리 잡고 있었다.
역시 과자 만들 때에 없어서는 안 될 것이 쇼트닝이라는 것을 깊게 깨달았다.
우리는 그 쇼트닝이라는 트랜스 지방산
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식품첨가물, 화장품원료 등의 목적으로 판매되고 있다. 이의 세계 시장은 미국에서만도 건강식품 시장에서 수년간 3억불의 매우 큰 시장을 형성하고 있으며, 최근 일본에서도 판매를 시작했는데 음료와 화장품원료로 kg당 40만 円을 호가하고
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식품 -- 이 달은 먹거리의 공해를 살펴보는 것으로서 흔히 어린이들이 즐겨 먹는 가공식품의 식품첨가물을 조사하고 그 유해성을 교육하도록 한다.
우리교육편집부,『푸른지구를 되살리는 민들레교실』, 서울:우리교육 1992, pp.23~44
#38> 신토
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식품첨가물로서 발암물질 색소의 사용 실태 및 사용금지 요청, 방사능 낙진 오염이 우려되는 식품원료의 사용금지 촉구 등이 있다. 우리나라 환경감시운동은 전국 환경감시원제를 운영하고 있는 한국부인회와 생활환경 전화를 개설하여 환
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