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전문지식 578건

나트륨을 제거하고 필요한 미네랄을 취사선택해 남겨두는 ‘탈염·정제 과정’이 해양심층수 채취의 핵심 기술이다. 육지에서 먼 곳에 공장이 들어서는 입지적인 불리함 때문에 물류비용이 많이 들어가는 것도 해양심층수 제품 가격을 올리
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  • 등록일 2009.04.12
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발달에 필요한 충분한 단백질을 공급 골격형성을 위한 무기질 함량 보강시킨다. 철분 함량을 최소화 ③ WM : 프리미엄 분유 ④ Duocal : 단백질 섭취가 제한된 환자용 식품 100g중 단백질 0g, 탄수화물이 22.2%, 지방 44.6%, 나트륨 0.57% 함유 
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  • 등록일 2017.04.15
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이란 2. 고혈압이란 Ⅱ. 본론 1. 고혈압의 종류 2. 고혈압의 원인에 따른 분류 1) 일차성 고혈압 2) 이차성 고혈압 3. 고혈압의 증상 1) 일차성 고혈압의 증상 2) 이차성 고혈압 증상 4. 고혈압의 합병증 5. 고혈압의 진단 및
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  • 등록일 2008.05.26
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나트륨 ④ 비타민과 미네랄 정답: ② 정답 풀이: 단백질은 근육 회복에, 탄수화물은 에너지 보충에 중요하다. 이 두 가지를 적절히 섭취하면 운동 후 피로 회복과 근육 재생에 효과적이다. 단독 섭취보다는 병행이 좋다. 92. 다음 중 과체중과
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식품으로 옳게 조합된 것은? 가. 바나나 나. 복숭아 다. 포도 라. 오렌지 (정답) 가, 나, 다, 라 칼륨은 흔히 과일 종류에 많이 포함되어 있다. 5. 울혈성 심부전으로 입원한 김씨가 밤 수면 중에 갑작스럽게 숨이 차서 잠에서 깨어나 숨이 헐떡이
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  • 등록일 2010.03.31
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식품은 완전히 익혀서 요리해야 한다. - 생선류, 조개류, 고기종류는 반드시 익혀서 먹는다. - 멸균되지 않은 우유는 절대로 먹어서는 안 된다. - 절대로 날계란은 먹어서는 안 된다. - 야채나 과일도 잘 씻어서 먹어야 한다. - 도마나 요리기
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  • 등록일 2011.09.02
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나트륨이 체외로 빠지게 하므로, 고혈압 예방에 좋다.또한 미네랄 중에 인이 많이 들어 있는데, 이것은 뼈와 치아를 구성하는 중요한 성분이다 <해조류> 1. 미역 미역은 강한 알칼리성 식품이다. 산성식품을 먹을 때 산도를 중화시키는데
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  • 등록일 2011.12.09
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첨가하기 때문에 우리 역시 알고 있는 식용유보다 포화지방산이 훨씬 많아진다. 식용유 자체도 원료인 수입 콩에 문제가 있는데 라면에 쓰이는 콩기름은 보통 식용유보다 훨씬 더 위험성이 많은 것이다. 4. 용기의 환경호르몬 문제 사발면, 컵
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  • 등록일 2006.01.18
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4) 단백질 5) 알코올 6) 나트륨 2. 식사계획 1) 총 에너지 섭취량 2) 3대 영양소의 배분 3) 끼니의 배분 4) 끼니를 걸렀을 때와 아플 때 5) 식품교환표 6) 단백질 환자의 식사계획의 실제 7) 당뇨병 식이 계산의 예 * 참고문헌
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  • 등록일 2016.11.29
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식품에 소량 존재하고 사람이 매일 필요로 하는 비타민의 전체 양은 약 20mg에 불과하지만 음식물에서 제대로 섭취하지 않을 경우 여러 가지 결핍 증상이 나타난다. 비타민은 인체 내에서 합성되지 않기 때문이다. 비타민은 크게 지용성비타민
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