|
요리를 먹는 방법을 몰라 이리저리 건드리다가 결국 달팽이를 날려버리고 만다.
⑤ 성격, 성별, 시대의 표현
데스 노트(Death Note): 자신이 키라인 사실을 숨긴 키라인 ‘라이토’(후지와라 타츠야)와 키라 사건을 담당해 그 사건을 파헤치는 천
|
|
|
테이블 모양의 전기난로 주위에 둘러앉아 제야의 종소리를 들으며 먹는 메밀국수는 별미 중의 별미로 인기 있는 음식이다.
4. 덴푸라
현대 일본의 대표적인 요리의 하나이다.
생선이나 조개, 야채 등에 물로 푼 밀가루를 입힌 후 끓는 식물성
|
|
|
요리의 특색
*일본의 정찬요리
1)혼젠요리
2)가이세키 요리
3. 가이세키 요리
일본 요리의 기본 조리법
일식과 식사예절
일식과 우리 식생활
일본요리 중에 우리에게 익숙한 초밥요리
☞ 해당 자료는 한글2002로 작성이 되어있습니다
|
|
|
테이블 매너
① 음식에 코를 대고 냄새를 맡지 말아야 한다.
② 음식을 식히기 위해 입으로 불지 않는다.
③ 숟가락이나 포크를 빵 위에 놓지 않는다.
④ 상대방 앞에 있는 빵의 조각을 먹지 않는다.
⑤ 식사중에, 사망자나 환자에 대해서 언
|
|
|
두부, 유부, 간장, 낫토등을 많이 활용
-계절요리를 중시.
일본의 식사 예절
-주식과 부식의 개념이 있다. 주식은 밥, 부식은 반찬 1. 일본음식문화의 전반적인 특징
2.지역별 음식문화
3.음료와 디저트
4.일본의 특별한 음식 ‘오조니’
|
|
|
정식의 맛에 홀릭되어서 가면 이것만 먹네요. 경희대 학생들에게 추천할만 해요.
내 생각
+
25
[답변] 레스토랑 매너(뷔페)
박정은
05-03
답변
24
+ RE 그렇죠
김선
05-13
찬성
23
+ RE 그렇네요
이성현
05-11
답변
15
+ RE 그런 것 같네요
박지혜
05-04
답변
|
|
|
인사를 하고 조용히 자리를 뜬다. ■ 중국 음식 먹는 매너
1. 식사 예절
2. 술 문화
3. 차 문화
4. 요리 먹는 법
5. 접시 사용 법
6. 겸손은 금물
7. 젓가락, 숟가락 사용법
8. 디저트
9. 차 마시는 법
10. 기타 식사 매너
|
|
|
요리와 같이 포크에 꽂아서 먹는 방법은 좋지 않다 ■ 식탁에서의 매너
1. 식전
2. 나이프와 포크 사용
3. 포크
4. 바닥에 떨어뜨린 포크나 나이프
5. 손에 든 나이프
6. 식후
7. 냅킨
8. 식기
9. 식사 중 자리를 뜰 때
10. 입
|
|
|
요리는 새우가 손질되지 않은 온전한 형태여서 먹기에 귀찮긴 하지만 한편으로는 재미있기도 하다.
보통 생선 요리는 생선의 뼈를 발라 크게 포를 뜬 상태에서 프라이팬에 기름을 두르고 구워 먹는다. 생선 요리에는 야채 샐러드를 곁들이게
|
|
|
테이블”이라 이름을 붙였다.
-연회메뉴 및 음료
오후1시부터 오후6까지는 뷔페파티로 ‘더파티’업체의 케이터링 서비스가 제공된다. 메뉴로는 사시미, 철판&그릴, 스시, 면요리, 튀김요리, 샐러드, 해산물, 음료로는 생과일주스와, 아이스
|
|
메뉴펼치기
