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영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성해 보았다. 친환경급식이 매년 지방자치단체의 지원 확대로 확대되고 있으며 학교급식지원조례가 제정되지 않는 일부 지방자치단체의 경우 시민단체, 구의원, 자치단체장의 조례제정 노력이
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교사의 효과적인 직무수행을 위한 지식 및 기술의 요구도와 자기평가」대한지역사회영양학회
정민경(2009)「영양교사 교육실습 현황 및 인식에 대한 연구」중앙대학교 교육대학원 석사학위논문 1. 영양교사의 정의
2. 영양교사제도 도
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영양에 관한 일반적인 지식이 부족하고 건강의 중요성도 잘 인식하지 못하므로 식품선택에 있어서 올바른 판단 없이 기호 성 치중으로 편식으로 가기 때문에 교육이 필요한 현실이다.
영양교사(제도) 주요 현황을 정리해보면 다음과 같다.
①
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영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
- 목 차 -
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 학교급식의 개요
1. 학교급식의 개념
2. 학교급식의 목적
3. 학교급식의 기본방침
Ⅲ. 학교급식 현황
1. 학교급식의 실시
2.
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영양지도 및 관리프로그램을 위한 기본 연구
박영숙 외, 영양교육과 상담, 교문사, 2005
김일옥, “아동건강교육”, 양서원, 2009
김희진, 영양교사제도 도입 및 영양교육에 대한 학교관계자들의 인식 분석, 경남교육대학원, 2010
김현오, 이영순,
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