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프랜차이즈가맹사업의 중요성
1. 파워풀한 유통 시스템으로서의 프랜차이즈 비즈니스
2. 투자 효율 극대화 가능 비즈니스
3. 모든 산업과 연계 가능한 비즈니스
4. 수출 및 글로벌 비즈니스
5. 창업 핵심 비즈니스
Ⅳ. 프랜차이즈가맹사업
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및 일본의 외식마케팅 전략은 업종 및 업태 특성에 맞게 이미 외식산업에 적용되어 전개되고 있다. 선진국 주요업체의 전략은 여타산업과의 변화 적응력을 모토로 하여 고객만족 위주의 QSC, 점포수 확장, 프랜차이즈의 박차, 신업태 개발, 신
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외식 프렌차이즈 경영전략」김현희, 백산출판사(2003)
- 논문「패밀리 레스토랑의 차별화 전략을 위한 브랜드 아이덴티티 연구」(2001) 한가현, 한양대 석사과정
-「외식산업개론」신재영외, 대왕사
-「서비스마케팅」이유재, 학현사
-「외식경
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프랜차이즈 시스템란?
2. 프랜차이즈의 유형
3. 프랜차이즈 시스템
4. 프랜차이즈의 장단점
5. 국내 기업의 프랜차이즈 현황
6. 해외 브랜드의 프랜차이즈 현황
7. 국내 외식산업 프랜차이즈의 문제점 및 개선방안
III. 우리나라
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및 다양한 제휴 할인 제도의 확대
3. Promotion
1) 다방면으로 광고를 확대
2) 이벤트 PR 증대
4. Place
1) 홈서비스 개선
2) 가맹점을 포함한 전 매장에 대한 철저한 관리
Ⅹ. 설문 통계 및 분석
Ⅺ. 롯데리아 새로운 마케팅 4P 전략제안
1. P
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외식산업의 발전과정
I. 제1단계(~1950년대 : 식문화의 형성과정 및 음식업의 태동기)
1. 제1기(고조선~삼국시대 : 주부식 분리형의 식문화)
2. 제2기(통일신라~고려시대 : 숭불사상의 식문화)
3. 제3기(조선시대 : 유교사상의 식문화)
4. 제4
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go on more deeply. □ 제 목 : 프렌차이즈 시스템의 문제점과 개선방안
□ 총 페이지수 : 35
□ 목 차:
1.프랜차이즈 문제점 과 사례
2.프랜차이즈계약의 법적 문제점
3.분쟁사례를 통해본 국내 프랜차이즈 시스템의 개선방안
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산업의 적응 성장기(중소기업, 여세업체 난립)
-식생활의 외식화, 레저화, 가공식품화 추세
-패스트푸드 및 프랜차이즈 중심이 시장선도
- 패밀리 레스토랑, 커피숍, 호프점, 베이커리 양념치킨 약진
-맥도날드(\'86), 피자인(\'88), 코코스(\'88),
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프렌차이즈 패밀리레스토랑이 주도
-2003년 기준 광주광역시→패밀리레스토랑 업계의 격전지로 떠오르고 있음
-현재 다국적외식프랜차이즈 기업과 토종 국내 외식기업 등이 활발히 번성
패밀리 레스토랑의 선택 속성요인
▶ 편의성,
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산업분석 소비자분석
판매 및 유통구조분석
4. 생산전략 및 시설계획
1) 주요 색상은 블랙과 화이트
2) 인테리어 구조
3) 원자재조달
5. 예상수익 및 재무분석
1) 초기 투자비용 산출
2) 자본 확보 계획
3) 매출 계획표
4) 간이 추정 손익계산서
6.
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