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레저산업연구소, \"2002 레저백서\", 2001. 9 1. 서 론
2. 엔터테인먼트산업
(1) 엔터테인먼트 산업의 변화
(2) 엔터테인먼트 산업에 미치는 영향
(3) 기업의 대응전략
3. 유통/외식업
(1) 유통/외식업의 변화
(2) 기업의 대응전략
4. 결 론
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외식산업 입지의 특성
Ⅰ.외식산업 입지의 유형별 특성
Ⅱ.외식산업 입지의 형태별 특성
Ⅲ.외식산업 입지의 업태별 특성
제3절. 외식산업의 입지조건
Ⅰ.외식산업의 거시적 입시조건
Ⅱ.외식산업
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업체 경쟁사 분석
(1) 피자헛 소개 및 마케팅전략
(2) 도미노 피자 소개 및 마케팅 전략
3. 미스터 피자의 성공 전략
- 브랜드 리포지셔닝 전략
- 20대 여성 고객을 적극 공략
- 매월 7일을 ‘여성의 날’로 지정
- 여대생이 좋아하는
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대한 질문에 대한 연구
<결론>
1. 콜라전쟁의 의의
2. 콜라전쟁 사례를 통해 생각해 보아야 할 문제
2-1. 성숙된 산업에서 기업은 어떤 식으로 전략 선택과 실행을 해야 하는가?
2-2. 세계화 전략을 성공적으로 이끌 수 있는 방법 모색
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2. 메뉴계획시 고려사항
1) 주방시설
2) 조리인력
3) 식재료
4) 마케팅조사
5) 원가관리
6) 영양가
7) 컨셉
3. 고객의 메뉴선택요인
1) 메뉴선택의 요인
2) 메뉴선택의 다양성
3) 메뉴가격
4) 메뉴작성
V. 메뉴디자인
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업체는 대부분 고객과 접점에 있는 매장들이었지만, myLG 포인트는 PlusCoupon과 같은 새로운 방법을 도입하여 제조업체들도 제휴점으로 영입하고 있다. 고객과 만나는 곳 뿐 만 아니라, 안 보이는 곳에서도 고객에게 혜택을 나눠주기 위해 로열
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마케팅 전략에 관한 연구분석, 경희대학교
이미숙(1998), 샤넬 스타일 디자인 연구, 이화여자대학교
엄경희(2004), 구찌 브랜드이미지의 브랜드 인지도 평가에 관한 연구, 한국디자인문화학회 Ⅰ. 패션브랜드 구찌(Gucci)
1. Gucci, 1/2성장에도
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및 정신
(1) 맥도날드의 중시 가치 (QSC&V)
(2) 맥도날드의 정신
8. 맥도날드의 마케팅 전략
(1) 세계 공통의 마케팅 전략
(2) 지역별 차별화 전략
9. 맥도날드의 위기와 대처 방안
(1) 웰빙 열풍
(2) 환경 문제
(3) 반미 운동
Ⅲ. 결 론
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창업의 특징과 구성요소
3. 인터넷 창업의 고려사항과 성공전략
4. 인터넷 상거래의 등장과 확산
5. 인터넷 산업의 분류
6. 인터넷창업의 종류 및 사례
7. 인터넷 창업의 준비 및 고려사항
8. 인터넷 창업관련제도와 법률
9. 질문하기
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외식산업 메뉴관리론, 지구문화사, 2001
고정삼, 식품산업의 이해, 유한문화사, 2002
최대웅, 외식산업경영론, 백산출판사,1992
박진호, 경영학원론, 삼영사, 2001
2.논문
진양호, 호텔 레스토랑의 메뉴엔지니어링에 관한 연구. 경기대학교 대학원
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