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창업 상식사전, 길벗, 2012
◇ 최태문 외 1명, 기술창업기업의 마케팅 특성과 경영성과 간의 관계에 대한 연구, 한국창업학회, 2011 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 창업마케팅의 정의
Ⅲ. 창업마케팅의 필요성
Ⅳ. 창업마케팅의 외식업
1. 메뉴의 중요성
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창업 및 경영개선자금 대출 제도에 대한 소개이다.
창업규모가 그렇게 크지 않기 때문에 소상공인지원을 받을 수 있는 자격이 있다. 소상공인진흥원에서는 성공 창업 패키지 교육은 현장 실습과 워크숍, 회계 마케팅 이론 교육을 실시하는데,
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‘돈부리뎅’의 메뉴 소개
5. ‘돈부리뎅’의 창업 관련 법규
<영업허가에 관한 사항과 절차>
<외식업소의 시설규정>
6. ‘돈부리뎅’의 경영 마케팅 및 서비스전략
7. 리포트 작성 후의 소감
8. ‘돈부리뎅’이 위치할 곳의 사진
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창업이 창업시장의 한 유형으로 자리잡혀
2. 외식업 마케팅전략
1) 외식업 영업 및 매장관리
(1) 음식의 맛은 고객위주로 맞추어야 한다.
(2) 목표 고객을 만들어라
(3) 매장을 메뉴얼화 하라
2) 외식업 성공 마케팅 전략
(1
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외식창업마케팅』, 백산출판사, p.15
김성혁, 고호석(1998), “패밀리 레스토랑 이용객의 서비스 품질 속성에 대한 기대와만족 차이에 관한 연구”, 관광학연구 제 22권 제 1호 통권 26호 pp.78~97
김준형 (2004), “우리나라 외식산업의 발전 전략 연
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창업의 7가지 비밀(이른 아침)
소상공인종합정보시스템 자료 참고 (2011,04,17)
소상공인 e-러닝센터 자료 참고 (2011,04,17)
소장공인교육정보시스템 자료 참고 (2011,04,17) Ⅰ. 서 론
1. 성공한 외식창업 연구의 목적과 필요성(시사점)
1) 외
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외식산업이 세계화에 한발 더 나아가게 될 것이다.
참 고 문 헌
< 국내문헌 - 단행본 >
김동승, 외식창업마케팅, 백산출판사, 1998
김은주, 박기용, 외식경영학, 형설출판사, 2005
김종택, 외식산업경영론, 2008
나정기, 외식산업의 이해, 백산출
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(1) 사업계획서요약문
(2) 회사 및 대표자소개
(3) 사업계획
(4) 시장조사와 분석
(5) 메뉴구성
(6) 마케팅계획
(7) 조직 및 인원계획
(8) 자금계획
(9) 사업추진 일정계획
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외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제: http://www.mk.co.kr
조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소
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Marketing for Hospitality and Tourism」, Orentice-Hall Inc., New Jersey, 1999(2nd ed.,) 제 Ⅰ 장 서 론
제 1 절 연구의 배경 및 목적
제 2 절 연구의 방법 및 구성
제 Ⅱ 장 외식 프랜차이즈 사업에 관한 이론적 고찰
제 1 절 외식업 프랜차이즈의 의
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명랑시대외식청년창업협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영
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영전략" 과목에 관심이 많습니다. 고급 조리기술은 손님에게 특별한 경험을 제공할 수 있는 요리를 위한 깊이 있는 기술을 배울 수 있는 기회이며, 외식 경영전략은 창업 후 성공적인 경영과 마케팅 전략을 세우는 데 필수적이라고 생각합니
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마케팅 전략을 배우고, 소비자의 성향과 시장 흐름을 분석하여 나만의 브랜드를 구축하는 데 필요한 기초 지식을 쌓을 계획입니다. 이처럼 관심 있는 전공 과목들을 통해 이론과 실무를 균형 있게 배우고, 실질적인 외식 창업에 필요한 전문
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마케팅 방안을 설계하고 실행하는 능력을 발전시키고 싶습니다. 이러한 과목들을 통해 외식산업의 폭넓은 이해와 실무 능력을 갖추어, 향후 성공적인 외식 벤처 창업에 그치지 않고, 지속 가능한 경영을 실현하는 전문가로 성장하고자 합니
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마케팅’과목에도 관심이 많아서, 고객 만족을 극대화하는 방안과 서비스 품질 향상에 대한 지식을 배워 창의적인 창업 아이디어를 실현하는 데 도움을 받고자 합니다. 이러한 과목들을 통해 얻은 지식을 바탕으로 지속 가능한 외식 사업을
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로, 창업을 목표로 하는 저에게 필요한 경영 지식과 실무 능력을 키울 수 있습니다. 안정적인 수익 모델 구축과 고객 관리, 마케팅 전략 수립에 대한 이해를 높여 외식 산업에서의 성공적인 경영자로 성장할 수 있을 것입니다. 이러한 과목들
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