|
외식문화를 국내에 소개하고 확산시키는 역할을 하기도 하지만, 소규모 혹은 개인적인 외식사업체의 경쟁력을 저하시키고, 시장진입을 더욱 어렵게 만들기도 한다.
우리나라의 외식시장은 2002년 7월말 조사로는 53만 4천 여개(음식업중앙회
|
|
|
전략 분석
(1) CSR 전략
(2) 현지화전략
(3) 서비스전략
(4) SNS 활용전략
4. 맥도날드 SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4)
|
|
|
지속적 브랜드 확장(Brand extension) : 신제품 개발
4. 직원 제1주의(가맹점 포함)
5. 고객 위주 경영
6. 지식 경영 및 현장 중심 경영
7. 다양하고 적정한 제품가격
8. 철저한 직원 교육
9. 다양한 홍보
Ⅲ. 향후 기대되는 전략
|
|
|
프랜차이즈, 월미디어 펴냄
- 저자 라이터스의 던킨도너츠의 4P전략과 1위비결 Ⅰ. 던킨 도너츠의 등장
1. 던킨 도너츠의 창시자 빌 로젠버그
2. 사업 계승자 밥 로젠버그
Ⅱ. 던킨 도너츠의 유래
Ⅲ. 던킨 도너츠의 광고변천
Ⅳ. 던
|
|
|
외식, 사교의 장소인 패밀리 레스토랑의 개념을 갖춘다.
3)프랜차이즈화 방안
본점이 성공할 경우, 프랜츠화 하는 방안을 마련하다. 이에 상응하는 적절한 홍보전략을 통하여 우리의 체질레스토랑을 좀 더 대중적인 음식으로 자리잡게 한다.
|
|
|
개발 1. 국내 외식 시장 상황
2. 외식시장의 전망
3. 외식 업체별 전망
- 패밀리 레스토랑
- 피 자
- 에스프레소
- 패스트 푸드
* 첨 부 자 료 *
- 국내외식산업 시장규모
- 일반 음식점 현황
- 향후 유망음식점
|
|
|
호텔경영전략
(1) 윤리경영
(2) 서비스 품질경영전략
5. 웨스틴조선호텔 마케팅전략
(1) CRM 마케팅전략 사례
(2) 프로모션 전략사례
6. 웨스틴조선호텔 위기상황과 문제점분석
7. 위기극복위한 마케팅전략
8. 결론 및 느낀점
|
|
|
전략을 세우고 그에 따른 다양한 마케팅 활동을 하기 위해서는 CRM 시스템을 구축하여 고객유형, 직업현황, 장부현황 등의 고객DB를 매일매일 축적해나간다면 베니건스는 지금보다 많은 고객을 유치할 수 있으며 국내 외식기업 1위로 도약해나
|
|
|
없다. 음식을 시키면 그 때 푸짐하게 차려진 상이 나오는데 바닥에 1.박람회의 개요
2.각 참가기업들의 박람회 참가이유
3.박람회 내에서의 각 기업들의 영업 혹은 경영전략(차이 분석)
(1) (주)놀부
(2) (주)대상
(3) (주)해찬들
|
|
|
전략
3. 결론
3.1. 교촌치킨의 보완점
3.2. 발전방안
통계자료 결과
참고문헌
부록 - 설문지
< 표목차 >
<표 1-1> 프랜차이즈 치킨점의 상위 10개 브랜드의 순위
<표 1-2> SWOT 분석
<표 1-3> SWOT분석 결과에 따른 전략 방향과 기본 전
|
|
메뉴펼치기
