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요리활동에 관한 사례연구, 이화여자대학교 교육대학원 석사학위 논문
ⅱ. 경상남도교육청, 학생야영수련활동 프로그램집, 창원 : 문성사
ⅲ. 성곡중학교(1995), 흡연 학생의 금연지도 활동을 통한 건전생활 선도 방안, 생활지도분과 현장교육
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요리활동은 영유아들에게 식재료와 조리 기구를 이용하여 몸과 마음의 스트레스를 풀어내는 최고의 방법이라 생각한다. 아동요리지도사과정을 이수하며 느낀 점은 그냥 단순하게만 생각했던 요리가 언어적, 수학적, 과학적으로 많은 도움을
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지도한다.
4.월남쌈을 관찰하고 이야기 나눠보고 직접 맛도 본다.
사후 활동
월남쌈을 만들어 본 느낌과 직접 맛본 경험을 토론하도록 하자.
평가 및 반성
1.안전하게 요리활동에 참여하였는가?
2.조리 과정에서 가스가 열에너지로 바뀌는
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음식의 종류, 맛, 모양을 알아보도록 하고 가정에서 먹어 본 요리에 대해서도 말하도록 하며, 시장에서 본 재료와 음식에 대한 경험을 활동과 관련지어 이야기해 보게 한다. 1. 유아 요리지도의 원칙
2. 요리활동의 구체적 지도방법
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활동
* 여유 있게 만들어 포장하여 집에 보내기 (포장용 비닐, 빵끈, 스티커)
* 다른 재료로 응용하여 만들어보기
(바게트 빵, 식빵, 케찹 등)
* 요리활동 후 요리 순서를 기억하고 그림 패턴 따라 붙이기
* 역할놀이 영역에서 요리활동 해보기
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지도시설’에서 특별활동을 한다면 어떤 것이 가장 필요하다고 생각하나요?
①신문활용교육(NIE) ②영어 ③글짓기나 독서 ④과학활동
⑤음악 ⑥발레나 무용 ⑦미술 ⑧컴퓨터 ⑨한자 ⑩종이접기
⑪수학 ⑫요리 ⑬만들기 ⑭체육 ⑮기타( )
22.‘
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활동을 전개하고, 김치실용강좌 등을 통해 실습이 끝난 후에 밥과 김치로 식사를 하게 하거나, 또한 본인이 만든 김치는 포장해 일본으로 가져갈 수 있게 하고 수료증과 일본어로 된 한국 요리 책자를 제공한다. 또한 김치축제를 상징할 수 있
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지도하였지만 이것을 곧바로 사회주의 체제의 시작이라고 규정할 수 없다. 당시 자본주의의 생산력을 경험하지 않았던 중국은 신민주주의적 대립이 격화되자 먼 장래의 일로 생각했던 사회주의 체제로의 급속한 이행을 시도하였다. 그런데
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활동 확대로 음주인구 비율이 증가하였고 건강지향적인 음주문화가 well-being 열풍과 함께 확산되면서 알코올 함량이 적은 소프트한 주류를 선호하는 경향으로 와인소비가 지속적 증가할 것으로 예상된다. 이에 따른 호텔 식음료 부문의 와인
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활동으로는 교사 원예 교육, 원예치료사 자격증 보급 확대, 적극적 원예 활동 증대 등이 있다. 이러한 원예 프로그램의 증대는 더욱 더 심화된 전문적 원예 프로그램을 요구하는 현상으로 발전 될 것으로 예상된다. 이에 요구되는 현상으로는
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요리와(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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의 맛을 이해하고, 재료를 다듬고 썰고, 계량하는 활동을 통해 과학적, 수학적 사고력을 높일 수 있습니다. 아동요리지도사라는 전문적인 과정을 통해 아이들과 함께 할 수 있는 요리를 접하게 되었고, 제가 배운 내용을 토대로 알찬 활동을
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요리와 만들기를 좋아하여 조리, 꽃, 테이블셋팅 등 다양한 것을 배울 수 있는 푸드스타일리스트과인 대학에 진학했으며, 다양한 실무경험과 배움을 통하여 실력을 쌓아왔습니다. 현재는 아동요리강사인 프리랜서로 활동하고 있으며, 더 큰
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요리 교실을 운영한 경험도 있습니다. 아동 요리 지도를 하면서 하게된 지역아동센터 여름 방학 요리 특강에서 봉사를 하였고, 앞으로도 제가 가진 재능을 나누는 기쁨을 느끼면서 기회가되면 더많은 봉사 활동을 하려고 합니다.
입사 후 포
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지도를 제공하겠습니다. 내성적인 아이에게는 소그룹 활동을 통해 자신감을 심어주고, 활동적인 아이에게는 에너지를 긍정적으로 발산할 수 있는 신체놀이를 제안하겠습니다.
라. 부모와의 협력 강화입니다.
가정과의 지속적인 소통을 위해
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지도는 물론 요리프로그램을 진행하며 봉사활동을 하기도 하였습니다.
대학교를 졸업하기 전에 00시노인종합복지관 주간보호사업 담당 사회복지사의 3개월 동안 주간보호 사업을 담당하였습니다. 비록 계약직이지만 최선을 다하여 주간보
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