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혼례
1. 전통혼례의 의의
2. 전통혼례의 절차와 순서
1) 의혼
2) 납채
3) 납폐
4) 친영
3. 폐백의식
4. 외국의 혼례 사례
Ⅲ. 상례
1. 상례의 의의
2. 전통 상례
1) 임종
2) 수시
3) 고복
4) 발상
5) 전
6) 습
3. 일본의 상례 사례
Ⅳ. 제례
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풍습이 전래
1930년 최초의 서양요리책 편찬
참고문헌
- 김혜영 외 4명, 문화와 식생활, 효일문화사.
- 김기숙 외 4명, 식품과 음식문화, 교문사.
- 주영하, 「음식전쟁 문화전쟁」, 사계절.
- 정대성-김문길, 「일본으로 건너간 한국음식」, 솔출
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동지
9. 소한
Ⅴ. 겨울의 세시풍속
1. 제석
1) 제석의 유래
2) 제석의 풍속
2. 설날
1) 설날의 어원
2) 설날의 유래
3) 설날의 풍속
4) 설날의 시절음식
3. 정월 대보름
1) 정월 대보름의 어원
2) 정월 대보름의 유래
3) 정월 대보름의
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(2003). 민속씨름을 통한 마케팅 전략이 스포츠 관광산업에 미치는 영향. 원광대학교 대학원. 석사학위 청구논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 봄 ? 쥐불놀이
2. 여름 ? 씨름
3. 가을 ? 거북놀이
4. 겨울 ? 동지밭죽
Ⅲ. 결론
참고문헌
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전통음식
1-(1) 일본 지방의 특징
1-(2) 일본의 전통음식
2. 중국의 전통음식
2-(1) 중국의 4대 요리
2-(2) 중국의 전통음식
3. 한국의 전통음식
3-(1) 간략한 소개 및 특징
3-(2) 주식, 부식, 그리고 후식
3-(3) 상차림
3-(4) 절기에 따른 먹거리
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설탕을 따로 곁들여 낸다.
특징
구기자는 예로부터 자양강장의 묘약으로 상징될만큼 널리 이용되었다.
혈액순환을 원활하게 하고 몸의 저항력을 높여준다.
독성, 카페인이 없어서 이에따른 해독을 막을 수 있다.
고혈압을 예방하는 효과가
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11월|동지’, 「열두달 세시 풍속 이야기」, 박혜숙 저, 한수자 그림, 토토북, 2020 1. 서론
2. 본론
1) 봄의 세시풍속: 정월 대보름
2) 여름의 세시풍속: 단오
3) 가을의 세시풍속: 추석
4) 겨울의 세시풍속: 동지
3. 결론
4, 참고문헌
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우리의 자세
Ⅱ. 명절(정월대보름)
Ⅲ. 명절(한식)
1. 유래
2. 의의
Ⅳ. 명절(초파일)
Ⅴ. 명절(단오)
1. 창포로 머리 감기
2. 그네뛰기
Ⅵ. 명절(추석)
1. 차례와 성묘
2. 민속/풍속
3. 절식
Ⅶ. 명절(동지)
1. 동지 팥죽
2. 동지
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추석(한가위)절식
12. 중구(중양절)절식
13. 상달절식
14. 동지(冬至)절식
15. 납일(臘日)절식
Ⅳ. 12절기와 술
1. 1월
2. 2월
3. 3월
4. 4월
5. 5월
6. 6월
7. 7월
8. 8월
9. 9월
10. 10월
11. 11월
12. 12월
13. 제석(際夕)
Ⅴ. 계절별 음식
1. 봄
1)
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음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오(배점 15점).
2) 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하
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