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이용해 준다면 그것이 곧 매출의 극대화가 될 것이라고 생각됩니다. ① 호텔 롯데(Hotel LOTTE)
② 호텔 조선(Hotel CHOSUN)
③ 쉐라톤 워커힐 호텔(Sheraton Walker Hill Hotel)
④ 리츠칼튼 호텔(RITZ Carlton Hotel)
⑤ 호텔 아미가(Hotel AMIGA)
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Hotel Management and Operations(WS. Gray, Practice Hall, 2003)
☞호텔경영사(오정환, 기문사, 2000)
☞호텔식음료서비스실무(윤병국 외3, 학문사, 2001)
☞호텔개스트로노미원론(오정환, 기문사, 2000)
☞롯데 호텔, lottehotel.co.kr
☞워커힐 호텔, walkerhill.co.kr
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법칙)
(3) 지속적인 변화의 희생
4) 솔직성의 법칙
5) 영역의 법칙
4. 서울 그랜드 하얏트호텔의 현재 마케팅 추진 방향
1) 객실 지향 판매
2) 인터넷 사업
(1) 홈페이지
(2) 인터넷 서비스
3) 인사 개혁
Ⅲ. 결론
〔 참고 문헌 〕
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호텔의 채용관리
서론 - 연구 목적
본론Ⅰ - 이론적 배경
1. 모집
2. 선발
3. 면접
4. 배치
본론 Ⅱ - 프라자 호텔의 채용관리
1. Seoul Plaza Hotel 소개
2. 채용
3. 프라자 호텔 채용관리에 대한 인터뷰
결론 - 프라자 호텔의 채용관리에 대한 견해
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호텔 마케팅 전략을 사례 연구를 통하여 효과적인 서비스 마케팅 전략을 모색해 보았다. 그 결과 호텔 마케팅의 제반 문제점은 다음과 같이 요약할 수 있다.
첫째, 올바른 마케팅의 인식이 부족하다.
둘째, 마케팅의 관리시스템의 개발이 미흡
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호텔 고객 감동 서비스 사례
1. 호텔직원 박씨
2. 워커힐 인터넷 면세점 ‘고객감동’ 실현
3. 서울프라자호텔 Customer Relations Officer(GRO)
4. JW Marriott hotel의 고객감동 실현
5. 일본 제국호텔(임페리얼 호텔)의 CS 사례
6. 동화에 나오는 착한 요
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호텔 홈페이지 www.shilla.net
다음 호텔아시아 카페 cafe.daum.net/HotelAsia 1. 회사 소개
1) 기업 개요
2) 연 혁
3) 로 고
4) 경영 이념
5) Vision & Mission
2. 사업 분야
1) 호텔사업부
2) 면세유통사업부
3) F&B사업부
4) 스포츠
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호텔인사관리의 과제
우리나라의 호텔기업은 이제까지 권위나 신분에 대한 종속의식이 강하고
유교적 가족제도 하에서 자라온 착한 노동력을 원하는 만큼 얼마든지 낮은
임금으로 고용할 수 있었고 미국의 인간관계관리 (human relations manage -m
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관리』, 백산출판사.
김성혁(1994), 『서비스 산업론』, 형설출판사.
김충호, 원융희 (1997), 『호텔조직인사관리』, 대왕사. - 서 론
호텔산업 인적자원관리
- 본 론
호텔인적자원관리의 목표
- 결 론
호텔인적자원관리의 중요
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호텔인적자원관리 - 송기헌 저, 2006 일진사
신 호텔인사관리론 - 김봉규 저 , 2001 자유 출판사
Strategic human resource management - 이학종, 양혁승 共著 , 2006 박영사
호텔인적자원관리 - 양창식 저, 2004 백산 출판사
호텔인적자원관리론 - 신강현 저,
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