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서 성인 1명이 2011년 한 해 동안 마신 커피는 고작3잔에 지나지 않는다. 1년에 약 400잔을 마시는 한국인이나 240잔인 세계평균과는 현격한 차이가 난다.
≪ … 중 략 … ≫
2. 스타벅스와 카페베네의 중국진출전략
(1) 스타벅
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커피 서울1호점(이대점) 오픈
2000 - 12월 자본참여조인식 - 스타벅스 커피 코리아 사명변경
매장 9개 추가 오픈
2001 - 매장 34개 추가 오픈
2003 – 85개의 매장 운영
2005년 까지 150개 매장 운영 계획
커피숍
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스타벅스 커피를 먹는 것이 사치일까? 커피의 품질, 매장의 편안함, 직원의 서비스가 그 만큼 만족스럽다고 할 수 있을 것이다. 스타벅스 커피가 사치라는 사람들에게 묻고 싶다. 일반 커피숍이나 음식점 어느 곳에서도 노트북으로 하루 종일
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서론
Ⅱ. 환경 분석
1. 거시적 환경 분석
2. 미시적 환경 분석
1) Company (자사분석)
(1) 카페베네 기업 소개
(2) 카페베네 기업 활동
(3) 카페베네 기업 현황
2) Competetors (경쟁자분석)
(1) 스타벅스
3) Customer (고객분석)
4) Supplier
5) Marketing Inte
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4716404
-이지영,“스타벅스매장엔 디지털 내음 물씬”,블로터뉴스,2012.10.31
http://www.bloter.net/archives/132272
결론
-손동우,“토종 카페베네, 커피빈 추월, 매출은 스타벅스 이어 2위”,mk뉴스,2012.07.01
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2012&no=401194 없음
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서적
· LG 경제연구소
· 한국경제신문
· 조선일보
· 월간 [EXECUTIVE EXCELLENCE]
· 외식경제신문 http://www.foodbank.co.kr
· 커피 이야기 http://www.nespresso.co.kr/space-down4.html Ⅰ. 서 론
1. 스타벅스 소개
(1) Starbucks의탄생과 성장
(2) 회사
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커피 값의 절반이상을 유통마진이 차지하고 있는 셈이다. 이러한 유통구조 때문에 소비자는 원가대비 지나치게 비싼 커피를 마시고 있으며, 커피생산자들도 빈곤한 삶에서 벗어나지 못하고 있다.
공정무역의 정의
‘공정무역’이란 비윤리
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스타벅스
2) 커피빈
3) 할리스커피
4) 탐앤탐스
Ⅵ. 3C분석
1) Company
2) Competitor
3) Customer
Ⅷ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅸ. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅹ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
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서 미팅 또는 모임을 가지기 위해
깨끗한 환경과 세련된 인테리어
식사를 하기 위해
스트레스를 풀기 위해
회식하기 위해
b. 고객집단
어린이, 청소년, 20-30대, 40대, 노년층
c. 제품
커피, 음료수, 빵류, 식사류, 주류
이전 시기 (~ 2007)
: 20
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커피숍이다. 한 커피 맛에 익숙해져 자신만의 브랜드를 찾는다.
40대의 여성들의 경제적, 시간적 여유를 찾으면서 커피숍을 찾는다. 사람들과의 이야기를 나눌 수 있는 매개체로서 커피숍을 찾는다.
② 목표시장
스타벅스가 1999년 이화여대 앞
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