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문화
맛시모 몬타나리 / 유럽의 음식문화, 새물결출판사
스몰랸스키·그리고로프 공저 / 러시아 정교와 음식문화, 명지출판사
실길만·정진우 공저: 2000 / 이탈리아 요리, 신광출판사
송희라 / 파리가면 뭘 먹지?, 중앙 M&B
아이세움 등 : 2002 / 음
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이탈리아(Italia)
2. 스페인(Spain)
3. 포르투갈(Portugal)
제 2장 서유럽
1. 프랑스(France)
2. 독일(Germany)
3. 영국(United Kingdom)
4. 네덜란드(Netherlands)
제 3장 동·북유럽
1. 러시아(Russia)
2. 노르웨이(Norway)
3. 스웨덴(Sweden)
4. 핀란드(Finland)
5. 체코
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문화권(북부지방 :밀을 주식), 저식문화권)
1) 중국 음식의 특징
2) 중국의 지역별 음식
4. 인도 (밀을 주식으로 하는 문화권(인도북부),수식문화권)
1) 인도 음식의 특징
2) 인도의 지역별 음식
3) 인도의 대표적 음식
5. 러시아 (밀을 주
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음식
(4) 독일 음식
(5) 미국 음식
(6) 러시아 음식
2. 서양 음식의 종류
3. 서양식 상차림
(1) 아침식사
(2) 점심식사
(3) 패밀리 디너
(4) 포멀디너
(5) 뷔페
4. 서양식 식단구성
5. 서양음식의 식사예절 (Table Manners)
6. 동 서양의 예절문화의
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음식문화의 연계성 설명 적합도 평가로 총 15점 배점)
4. 러시아, 미국, 브라질, 이탈리아, 아프리카 5개국(지역)에 대해서 각각의 전형적인 ‘식사 구성과 형태’의 특징에 관하여 서술하시오. (5개 지역의 식사 구성과 형태적 특징 설명의 적
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음식과 문화방면은 북경본지화와 소수민족 동시에 성행하기 시작하였으며 만, 몽, 회족 등 소수민족들은 특히 양고기를 즐겨 먹는데 그들의 대량이주로 음식문화에서 양고기를 원료로 요리를 만드는 특징을 형성하였다.
동시에 북경은 역사
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특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT)
4-5.콜레스테롤 저해효과
5.젓갈류 식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상
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문화인 것이다. 그만큼 차의 종류도 많고 발전시키고 세계에 알리기 위해 노력한다. 또한 중국인들이 기름진 음식을 먹으면서도 살이 찌지 않는 이유에도 많은 연구에서 차 때문이라는 연구결과가 있다.
우리는 이렇게 중국인의 하나의 습관
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대표적 사례
<그림 13> 단락의 유형과 인덴트
<그림 14> 시각 정렬: 고아와 과부, 이니셜과 그래픽 요소의 시각 정렬
<그림 15> 시각 정렬: 구두점의 시각 정렬, 앰-대시와 앤-대시의 공간 처리
<그림 16> 좌우 대칭된 알파벳의 예
<그림 17> 좌우
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종류, 특징, 연주형태를 이해하고 발표할 수 있다.
여러 가지 악기의 음색과 합창의 조화에 유의하며 감상한다.
오페라의 구성요소를 말할 수 있다.
아리아와 레시타티브를 구별할 수 있다.
ICT활용수업전략
중심체험활동
신체표현, 음악감상,
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요리하는 거다.
3. 지원동기 및 나의 전망
은행은 이런 나에게 천직이 될 것이다. 은행은 단지 논을 놓아두는 곳이 아니다. 은행의 냉정한 투자가 뒷받침되어야 한다. IMF도 그러한 냉정함을 잃었기 때문에 야기된 것이다. 어릴 때부터 돈맛을
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문화재들에 관해 배울 때 문화적 가치 외에도 문화재를 측정과 기록하는 단위들에 대해서도 배웠습니다. 그 중 길이에서 시대마다 생각하는 기준이 다른데 같은 이름이라 하여 시대와 상관없이 전부 다 같다고 보장할 수 있는지 의문이 생겼
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특징으로 친구들에게 따돌림을 당했습니다. 그 친구가 따돌림을 당하는 것이 많이 슬퍼서 언제든지 흑기사처럼 보호해주었습니다. 따돌림을 당하는 친구라는 이유로 다른 학우들에게 저 또한 외면을 당하면서도 단짝처럼 지냈습니다. 중학
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종류 및 항목>
I. 간호사 자기소개서1(강남세브란스병원)
1. 성장과정/자기신조(250자 이내)
2. 지원동기/입사 후 포부(400자 이내)
3. 업무수행기본 능력/스킬(300자 이내)
4. 팀웍/협력(250자 이내)
5. 열정/몰입성(250자 이내)
6. 동아리/사회봉사
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음식문화를 위해 최고의 먹거리를 제공하는 일을 직접해보고 싶다는 생각을 키워왔습니다.
한식은 어떻게 보면 너무 친근하고 쉬운 요리지만 어떻게 보면 또 어렵고 먼 요리입니다. 한식도 이제는 고급화와 단순화를 통해 세계화를 시작해
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한국 전통 음식 템플릿(자동완성형포함)
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