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중국의 차문화 (왕총런(王從仁)지음, 김하림?이상호 옮김 / 에디터)
중국의 술문화 (허만즈(何滿子)지음, 김하림?한종완 옮김 / 에디터)
식품과 음식문화. 교문사.1999
*목 차
(1)자연환경 및 배경
(2)중국요리의 개요
(3)중국 식사법
(4)중국요리의
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色欲은 인간의 가장 근본적인 욕망이다.) "
"菜中有畵 , 畵中有話 , 話中有心, 心中有情 목 차
1. 중국의 환경 및 배경
2. 중국 요리의 개요
3. 중국의 식사법 및 예절
4. 중국요리의 전체적 특징과 지역별 특징
5. 중국의 술, 차문화
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환경 협력, 한국 환경 교육학회
한국태국학회(2000), 태국의 이해, 한국외국어대학교 출판부 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 미국의 환경교육
Ⅲ. 중국의 환경교육
1. 중국의 녹색학교 프로그램의 배경
2. 중국 녹색학교에 대한 평가 체제 및 방법
1) 녹색
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1) 고추
2) 고추가 사용된 배경
3) 소금과 젓갈
4) 김치의 지역성 : 새우젓 문화권과 멸치젓 문화권
5) 장 : 두장(豆醬)과 젓갈, 어육장(魚肉醬)
Ⅳ. 슬로우푸드 운동의 내용과 의의
1. 슬로우푸드 운동의 등장과 전개
2. 한국의 슬로우푸드
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중국에 대한 한국 기업의 투자 진출은 1996년 말 현재 41억 2,000만 달러를 기록했다. 1996년 말 현재 대한국 수입 113억 8,000만 달러, 수출 85억 달러이다. 제1장 일반개황
제2장 중국의 행정구역, 조직 및 자연환경
1. 위치와 면적
2. 행정구역
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