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패밀리레스토랑 선택 속성에 관한 연구" (2000)
·전원배 [호텔경영학개론], 백산출판사 (2003)
·박병열 [외식사업주방관리론], 대왕사 (1995)
·잡 지 월간 식당 및 HOTEL&RESTAURANT
-http://kin.naver.com/browse
-http://www.outback.co.kr
-http://www.tgif.co.kr/
-http://www.b
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레스토랑 비즈니스에서 직원은 '전쟁터의 전사'들임을 우리는 항상 잊지 말아야 할 것이다. 서 론
Ⅰ. Blue Sky팀의 프로젝트 방향
Ⅱ. .프랜차이즈의 정의와 분석
1. 패밀리레스토랑이란?
2. 프랜차이즈 정의
3. 프랜차이즈의 장·단점
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패밀리 레스토랑 메뉴의 특징 중에 하나가, 일반 여성이 한끼식사로 먹기에는 상당히 양이 많다는 것이다. 그렇기 때문에 대부분의 여성들은 세 명이 방문 할 경우 두 가지 메뉴를 주문하던지, 아니면 두 명이 방문할 경우 한가지를 주문하면
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패밀리레스토랑에서는 결국 고객만족 서비스를 위해서 서비스의 품질을 연구해야 한다. 결정적인 서비스 품질요인, 고객이 가장 중요시하는 서비스요인을 찾아내 더 나은 서비스를 고객에게 제공하여야 한다. 기업은 더 많은 고객을 유치하
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패밀리레스토랑에서는 결국 고객만족 서비스를 위해서 서비스의 품질을 연구해야 한다. 결정적인 서비스 품질요인, 고객이 가장 중요시하는 서비스요인을 찾아내 더 나은 서비스를 고객에게 제공하여야 한다. 기업은 더 많은 고객을 유치하
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패밀리레스토랑, 패스트푸드 업계)소비자의 외식패턴 변화로 기업형 패밀리레스토랑이 성장 주도할 전망
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만족에 관한 연구/ 김선애 2004
서비스마케팅 /이유재 /학현사
외식사업 경영론 /최학수 /한올출
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- PDF 작성-
패밀리레스토랑 직원의 역할갈등, 모호성이 직무성과와 직무만족에 미치는 영향
Ⅰ. 서론 = 1
1. 연구의 목적 = 1
2. 연구의 범위와 방법 = 3
Ⅱ. 이론적 배경 = 5
1. 패밀리레스토랑의 경영특성과 인적서비스의 중요성 = 5
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<목 차>
Ⅰ. 서론: 1. 패밀리 레스토랑의 정의~ P2
2. 우리나라 패밀리 레스토랑의 현황~ P3
Ⅱ. 본론: <마르쉐>- 1. 마르쉐의 연혁~ P4
2. 마르쉐 마케팅 전략 및 요인~ P5
3. 경쟁사 분석~ P7
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패밀리 레스토랑의 일반사항
Ⅶ. 외식업 창업시 판촉전략
1. 현수막 (프랭카드) 설치
2. 전단지 제작 배포
3. D.M.발송
4. 무료시식회 개최
5. 케이블 T.V.에 CF상영
6. CR (Community Relation)활동
7. 언론홍보 방법
8. 특별 이벤트 실시
Ⅷ. 고객
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패밀리레스토랑이 주도
-2003년 기준 광주광역시→패밀리레스토랑 업계의 격전지로 떠오르고 있음
-현재 다국적외식프랜차이즈 기업과 토종 국내 외식기업 등이 활발히 번성
패밀리 레스토랑의 선택 속성요인
▶ 편의성, 접근성, 가
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