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프랜차이즈의 정의 및 히스토리
3. 카페베네 기업개요
4. 시장상황분석
5. 경쟁사분석
1) 커피빈
2) 스타벅스
3) 할리스 커피
4) 탐앤탐스
5) 엔젤리너스 커피
6) 파스쿠찌
6. 카페베네 경영전략 분석
6-1. SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3)
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커피와 음료 가격이 부담스럽습니다. 또한 고급스러운 이미지 때문에 카페 안에서 크게 떠들지 못하고 조용해야 한다는 압박감이 들기도 합니다. 하지만 이디야는 타 대형 프랜차이즈 커피전문점과는 다르게 테이블 크기도 작은 편이고, 의
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프랜차이즈기업의 매출규모는 약 3,900억 위안이고 매장 수는 8,500여 개에 달해 대략 25%의 큰 시장점유율 가지고 있다고 한다.
(3)사회문화적 환경
중화사상
- 중화사상이라는 말은 중국이 세계의 중심이라는 사상이며 모든 것이 중국을 중심으
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커피숍, 꽃집카페에 이어 최근 베이커리카페 등과 함께 커피전문점을 차별화한 아이템으로 급부상중이다.
3. 업종전망
현재 과일의 소매유통은 재래시장, 백화점, 할인점등이 주도 하고 있으며 지역밀착형 과일가게와 트럭, 리어카상의 매출
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전문점의 트렌드 주도와 함께 글로벌브랜드로 도약하려는 카페베네의 움직임은 계속적으로 활발해지고 있다. 커피라는 아이템 자체가 세계만인이 좋아할 수 있는 사업성이 높은 아이템이기 때문에 해외에 진출하는 것이 글로벌 프랜차이즈
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커피 (Specialty Coffee)
2. 해외 커피 유통 구조
1) 가공식품
2) 커피믹스 & 캔커피 유통구조
3) 컵커피 유통구조
4) 프랜차이즈
5) 스타벅스
6) 중소 커피 프랜차이즈
7) 생두 및 원두 포장제품
8) 개인 커피 전문점 (로스팅 & 원두판매)
9) 개인
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커피빈코리아
미국 International Coffee & Tea, LLC와 프랜차이즈 계약
2000년 6월 ㈜ Coffee Bean Korea (커피빈 코리아) 설립
2001년 5월 10일 1호 청담점 오픈
2011년 6월 기준 현재 222개 점포
‘콩다방’이라는 별명으로 커피전문점 ‘업계 2위’ 기
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커피(STARBUCKS COFFEE)’라는 글자가 빠졌다. 하워드 슐츠 최고경영자(CEO)는 스타벅스가 커피전문점에서 벗어나 다양한 제품 영역, 글로벌 시장으로 확대 진출하겠다는 뜻을 담고 있다고 로고 수정의 의미를 설명했다. 1. 선정이유
2. 스타벅
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커피란?
(2) 커피 시장 분석
(3) 커피전문점 분석
(4) 경쟁사 분석
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
(4) Positioning Map
5. 4P 분석
(1) Product
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커피에 대한 애호도가 증가하는만큼 젊은 20-30대층이 주로 유동하는 번화가에 창업을 하면 성공하리라 본다. 특히 스타벅스라는 든든한 브랜드를 바탕으로 시작하는 사업이기 때문에 타 커피전문점과의 경쟁에서도 우위를 점할 수 있을 것을
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