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함유된 강알칼리성 식품으로 산후, 미용에 좋고 성인병 예방에 좋은 식품이다.
11.건강음료
포도의 영양과 건강: 포도는 당질이 주성분이며, 포도의 독특한 단맛을 내는 포도당과 과당은 소화흡수가 쉽고, 피로 회복에 도움을 준다. 주석산과
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콜레스테롤(cholesterol)이란?
3. 고지혈증이 걸리는 이유
4. 진단
5. 치료방법
동맥경화
1. 동맥경화의 원인과 증상
2. 동맥경화의 주의사항
3. 도움이 되는 건강보조식품
관상동맥
※ 관상동맥 질환
※ 관상동맥 질환의
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식품일 뿐만 아니라 기능성도 뛰어난 식품이다. 특히 콜레스테롤의 염려가 없는 양질의 식물성 단백질이 다량 함유되어 있기 때문에 동맥경화나 심장질환이 염려되는 사람들도 먹을 수 있다. 된장이 가지고 있는 기능성 가운데 알려진 것을
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함유하고 있으며 여러가지 영양소를 많이 함유하고 있으므로 특히 당뇨병 환자에게는 매우 가치 있고 권장할만한 식품이라고 한다. 유지방과 무지고형분의 농도는 원할 때는 언제나 여러가지 다른 유제품을 섞어 사용함으로서 쉽게 변경시
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함유되어 있다. 그리고 식품에서는 오징어, 새우 맛이 나는 과자 등으로 우리는 부족하지 않게 섭취하고 있다.
무엇이든 지나침은 모자람보다 못하다는 말이 있다. 타우린이 좋다고 무턱대고 하루에 마시는 피로회복제(ex. 박카스)를 3~4병씩
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콜레스테롤이 많이 함유된 식품은 적은 양을 가끔씩만 섭취
구분
식품
식품량(g)
콜레스테롤이 많은 식품(100mg 이상)
소간, 메추리알(5개)계란 노른자 1개물오징어
405050
콜레스테롤이 중정도인 식품(50~100mg)
중새우 4마리, 꽁체, 장어, 뱀장어(소
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식품개요사전, 한국식품영양학회 감수
ⅵ. 이영미, 토마토-잘 먹고 잘 사는 법, 김영사
ⅶ. 이종임(2004), 식탁위의 혁명, 시공사 Ⅰ. 과일 바나나
Ⅱ. 과일 토마토
Ⅲ. 과일 람부탄
Ⅳ. 과일 사과
1. 사과의 원산지
2. 사과의 형태적 특
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콜레스테롤은 증가하고, HDL-콜레스테롤은 감소시키는 것으로 알려져 있다.
■ 마가린, 쇼트닝, 장시간 뒤긴 식품에 다량 함유되어 있다.
IV. 지질 급원식품
샐러드 오일, 버터, 마가린과 마요네즈 등 지질이 풍부한 식품들은 지질로 100%에 가까
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콜레스테롤을 다량 함유한 식품은 피하는 것이 좋다.
·당질의 과량섭취를 피하여 정상체중을 유지한다.
·식이 섬유를 충분히 섭취한다.
(4) 당뇨병의 식사관리
·정상체중을 유지하도록 과식을 피한다.
·필요열량 범위내에서 각 영양소가
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식품에 함유되어 있고, 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤을 상승시킵니다.
- 불포화지방산 : 옥수수 기름, 씨앗, 땅콩 기름 등의 식물성 기름과 생선기름에 함유되어있고, 체내에서 콜레스테롤을 감소시키는 작용을 합니다. 스테롤 중 가장 대
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